红烧土豆

红烧土豆

我们的使命:传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨:做好百姓保姆我们的价值观:孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平土豆含有丰富的膳食与钾盐,属于碱性食物,能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。今天与大家分享的这道红烧土豆,是一道用土豆烹制的家常菜,烧好的土豆软烂酥香,开胃可口。【..
素食课堂 | 香炒茭白

素食课堂 | 香炒茭白

香厨妙供吃素,出自慈悲之心。吃素,是最大的放生。吃素,可得健康长寿。当今社会,虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要,但是很多人由于不会做,所以吃起来会口感单一,味道单调,制约了素食的普及。普陀寺香积厨的大师们将每日推出一款食材简单、操作方便、营养健康、美味可口的素食供养大..
西红柿烧丝瓜的做法

西红柿烧丝瓜的做法

西红柿烧丝瓜做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看西红柿烧丝瓜视频才能学会,但怎么做西红柿烧丝瓜最好吃。西红柿烧丝瓜的食材和调料:西红柿丝瓜姜蒜白糖醋盐教您西红柿烧丝瓜的家常做法,如何做西红柿烧丝瓜才好吃一、将西红柿切片,丝瓜滚刀切二、姜,蒜切片备用三、适量的油下锅,等油到7成开,将姜蒜片..
香菇白菜烧面筋

香菇白菜烧面筋

来源:资料图 主料: 大白菜1/3.颗辅料: 油炸面筋2块 干香菇6朵 生姜1小块 大蒜2瓣 香葱 1颗调料: 油1大匙 海天素食蚝油1大匙 细盐1/8小匙 砂糖1小匙 味精1/4小匙 水淀粉(玉米淀粉2小匙 清水1又香菇白菜烧面筋做法:1.大白菜剥开约1/3的菜叶,用清水洗净;干香菇用温水浸泡10分钟,倒去水再重新加少量温..
辣酱拌腐竹

辣酱拌腐竹

材料: 腐竹、黑木耳、黄瓜辣酱 做法:1.准备好腐竹、木耳和黄瓜2.腐竹和木耳:提前用清水泡开变软,再洗净切段3.黄瓜洗净,切小段4.黄瓜加2勺盐腌制30分钟5.锅中烧开水,将木耳放水烧开,捞起沥干6.稍后将腐竹放入,烧开捞起再沥干7.将沥干后的三种蔬菜,倒入一个大盆中,加盐拌均 8.倒入韩式辣酱,用..
火爆鸡枞菌

火爆鸡枞菌

食材营养:鸡枞菌(Termitornycesalbuminosus(Berk)Heim),又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡㙡(福建、广东),在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一,在食用野生菌中为珍品。鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还..
豌豆焖笋

豌豆焖笋

原料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,素蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,蘑菇精一茶匙。做法:1、笋洗净后切从中间一剖为二,切成三厘米左右的条,用加了盐(少量)的沸水焯烫二分钟去掉涩味,为了保留鲜嫩口感,要过凉水,然后滤干水分备用。2、碗豆同法滤干水分备用。3、锅内油烧到七成..
香菇枸杞烧萝卜

香菇枸杞烧萝卜

材料:干香菇4-5朵、白萝卜300克、枸杞约15粒调料:姜末1小勺、香菇素蚝油1/2大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺、盐适量、味全高鲜味素适量、香菜末1大勺、五香粉适量做法:1、香菇用水泡发洗净。2、将白萝卜洗净后切成约1厘米见方的块,香菇切片。3、炒锅烧热倒油,油热后放入姜末爆香,再放入香菇和五香..
鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇

食材用料:杏鲍菇2根、胡萝卜1/2根相克食物、尖椒1个、黑木耳、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、泡椒适量盐少许、生抽15g、白糖25g、食醋20g、淀粉15g、食用油适量菜谱做法:1.准备原料;2.将原料均切成细丝;3.葱姜蒜切米粒、泡椒切碎、郫县豆瓣酱准备好;4.制作鱼香调味汁和芡汁:取一个碗,加入少许盐、生抽、..
番茄烧豆皮

番茄烧豆皮

番茄烧豆皮【材 料】豆皮 50公克、番茄 250公克、姜末 5公克、芹菜段 15公克【调 味 料】盐 1/4小匙、番茄酱 1小匙、糖 1/2大匙、酱油 少许【做 法】1.豆皮泡软、切小片,再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干;番茄切块,备用。2.热锅,加入2大匙油,放入姜末爆香,再放入作法1的番茄块拌炒均匀。3.作法2的..
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