素食文化：大量肉食品消费为中国带来了什么
浪费大量的土地、水与谷类以换取肉食，致使全世界数以亿计的人口长年处于饥饿状态，更导致了每年6000万人被饿死的人类悲剧。（图片来源：资料图）“西方国家摄取食物的方式，是导致其他地区饥..
调查显示我国大多数消费者有植物肉的消费经验且态度积极
中国是肉类消费大国，但大量的动物肉消费会带来环境和健康等问题。近些年来，植物肉（Plant-based Meat）得益于绿色、低碳、低脂等特点开始受到消费者的青睐，相关技术的不断进步也让植物肉的口..
绿色消费-绿化地球-雷久南博士
每一位有识之士面对地球生态、环境的变化，都想尽自已之力来挽救环境的污染。生态的破坏与「消费」有直接关系，正因为我们每一位都是消费者，都能尽自己的力量选择善待大自然环境的消费生活方式..
消费新观念催热素食经济 新奇菜品吸引年轻消费者
12月6日中午刚过12点，李桂花和老伴一起走进了西园路上的一家自助素食餐厅用餐。素炒白菜、酱爆茄子、蒸南瓜，不一会，她的餐盘里就有了近10种菜品。不难发现，近年来，素食餐厅的数量不断增加..
过度消费只会折损自己的福报
大安法师我们一定要爱惜五谷粮食，不能浪费，浪费粮食就是暴殄天物，是最损福报的。即便你是亿万富翁，也没有资格去浪费粮食。对于这一点，我们尤其要注意。也许是好客，也许是为面子，有些人一..