新派素食在莞悄然兴起
国外消费者也是素食店巨大的潜在消费群之一 吃的不只是“素食”还是概念 近年来，素食从风靡的台湾逐渐吹到了大陆。如今，这股潮流也来到了东莞，且悄然风行起来。而与传统的素食主义不同的是，..
素食新煮意保持苗条身段
吃素，在全球都是一个潮流趋势，也是现代社会的健康代名词。但是问题如果我们的烹调方法及选料不当，吃素就不一定健康了。若能跳出条条框框，多尝试不同的煮法及用料，吃素就能真正健康。而健康..
素食经营者缺乏市场调查分析
素食经营者往往一腔热血，缺乏严谨的市场调查分析清华大学科学技术与社会研究所的蒋劲松教授认为：当今素食在商业门类上，属于餐饮业，应该是特点周期性不强，市场广大，门槛较低，容易进入，不..
浙江万里大四女生自主创业开办素食店
12月18日，万达广场附近的一家名为“素味相识”的素食店开始试营业。该店的创办者是浙江万里学院设计艺术与建筑学院的两位大四女生——王文娟和叶乐瓯。王文娟以前一直体弱多病，三天两头跑医院..
智商高者喜欢素食
据英国公布一项调查称，智商越高的儿童，长大后成为素食者的可能性越高。 这项研究以8000名年龄30岁的男女为对象，这批人在10岁时已经进行过智商测试，结果显示智商越高，成为素食主义者的几率..
到鸡鸣寺吃素食不用再买门票
鸡鸣寺素食馆今天全新开张，即日起市民到鸡鸣寺吃素食不用再掏钱另购门票了。鸡鸣寺素斋在南京一直颇有名气。但过去对外营业的鸡鸣寺百味斋由于位于寺庙最里面，有时即使为了吃一碗素面，市民也..
专家提醒：晚餐吃素食 七八分饱为宜
吃得合理在除夕出问题的病人中，很大一部分人与饮食不当有关，其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的胆囊炎和胰腺炎、胃肠性疾病等。由于我国除夕团年饭有大吃大..
素食料理：蒸豆腐黄瓜盅
材料： 豆腐，黄瓜（为了更好的酿馅，要选择粗些的黄瓜），胡萝卜，香菇，荸荠。调料：盐，胡椒粉，香油。做法： １．将黄瓜洗净，切大段，把中间的部分挖空。２．将荸荠，胡萝卜，香菇洗净后切..
李炳南答：听有一部分信者说，受戒者一定要素食，但是无素食，信者可以受戒否？
李炳南居士答:既受不杀之戒,固不许直杀,从义理而论,凡涉间接杀,帮助杀,赞叹杀,教唆杀,以及制造杀因,制造杀缘等,俱不应为。不素食者,虽非直接杀生,而是间接杀生,且杀因杀缘,由之而起,故彻底讲,持..
星云大师关于素食的六个精彩问答
台湾佛光山星云大师在“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。问：请问大师，您吃素几年了？答：我自己从出..
最有效的清肠素食
1.最有效的清肠蔬菜芹菜：1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以..
吃动物是站不住脚的，提倡素食
过去的几年，我花了很多时间在大学校园，与高校辩论队讨论吃动物的道德问题，我认为，素食主义是所有学生道德上的迫切需要，我的对手（两个学校辩论队的成员）则认为不是。去年，我访问了哈佛大..
佛教的放生和素食是假慈悲吗？
末学自学佛以来,深为赞叹佛陀的大慈大悲和众生平等的理义,也以一佛子之身效仿诸佛菩萨行放生素食戒杀之行。然社会风俗、网络媒体似皆有佛教的放生和素食是假慈悲、学佛不必不吃肉,心中有佛就行,..
春季减肥秘籍：素食瘦身 还您天然美丽
春天桃花朵朵开，你想不想舒展一下筋骨，穿上最美丽的衣服秀出好身材呢？春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课哦，如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢？生活家小编现在为您贴心推..
北京高校兴起“素食热”
每年都有“素食文化周”在北京大学举行，营养讲座、图片巡展、纪录片展播、素食品尝等活动，吸引了众多的大学生了解和体验“素食文化”。 ２０００年５月，中国大陆高校第一家素食社团——北大..
让皮肤光滑的素食
毛孔粗大，肌肤变得干燥不润滑而龟裂。这种肌肤的毛病，不论是干性或油(油食品)性皮肤者都可能发生。肌肤就像镜子一样，反映身体状况。想要保持美丽(美丽食品)的肌肤，首先必须使身体健康(健康..
惊 只吃素食不减肥
很多妹妹为了减肥都很抗拒肉类，难道不吃肉就不长肉？素食真的能保持苗条的身材？首先，我们要明白，减肥的目的是减少体内的脂肪，而不是身体的肌肉。不吃肉，不长肉，意味着身体肌肉的量也不会..
最天然的补肾素食
最天然的补肾素食中医认为肾为先天之本、肾藏精，主生长，发育，生殖，肾主骨，生髓，通脑，肾主纳气，肾主水液、肾开窍于耳、肾司二便、 腰为肾之府等等。总之肾脏的健康说明人体生长，发育，..
宣化上人：蜂蜜及蜂蜜制品算素食吗？吃了有何果报？
作者：宣化上人、索达吉堪布等蜜蜂里头的毒，最毒！作者：宣化上人我今天要讲一点最要紧的法门给你们听一听。你们各位都欢喜吃蜜糖，是不是啊？那么，男的叫女的，就叫蜜糖，女的叫男的也叫蜜糖..
素食养生之道：豆芽具有益寿延年的功效
豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。常吃豆芽，可以有效预防高血压..