省钱达人的家庭省钱素食经

省钱达人的家庭省钱素食经

随着现在人们对生活质量和饮食营养结构的深入了解,素食生活已经成为很多人的选择。素食就是指不食用肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,当然现在依然有人认为吃素食会造成营养不良,但是研究发..
世上最聪明的素食女人

世上最聪明的素食女人

夏琨塔拉·戴维(Shakuntala Devi)在1939年11月4日出生于印度的邦加罗尔(Bangalore),她是印度的数学家,常被称誉为「人类计算器」、「世上最聪明的女人」。她曾在全球各大学接受测试,现场..
顶级素食餐厅厨艺总监告诉您:如何素食有道

顶级素食餐厅厨艺总监告诉您:如何素食有道

素食已然成为饮食风潮,众所周知,素食增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入,对心脑血管疾病也有很好的预防作用,对人体健康有诸多益处。然而有很多素食者和心脑血管疾病患者担心长期吃素..
素食 清醒洁净的强健生命之源

素食 清醒洁净的强健生命之源

两千年来,庙宇、道观是出家人的修行圣地,而佛道两家为之素食者的楷模。修行之人最讲慈悲二字,佛经中常说,“千善万善,不戒杀生不为真善。”佛经中又曰:“若佛子,一切肉不得食,断大慈悲佛..
一对七旬老夫妻的素食经

一对七旬老夫妻的素食经

——曾疾病缠身卧床不起,现快活周游全国凭着素食“秘方”,曾经疾病缠身卧床不起的老太太,现在健康快活周游全国。王晋民1988年退休的时候,已经集“内科疾病大全”:高血压、心脏并肺结..
“素食风”席卷“食品行业”,行业标准如何迎合新消费观 ?

“素食风”席卷“食品行业”,行业标准如何迎合新消费观 ?

毋庸置疑,素食风已经席卷全球,逐渐成为世界饮食的主流,而与此同时肉类食品的消耗比重越来越小。日前联合国食品和农业组织公布的报告则显示,在美国20%的大学生追随素食主义,其中越来越多的..
绿巨人“素食宏誓”活动为儿童创造蔬食之乐

绿巨人“素食宏誓”活动为儿童创造蔬食之乐

在纽约中央车站,绿巨人公司在跨度直达30多平米的大画幅数字标牌显示屏上推出了现场版素食宏誓活动,这是一种以家庭为目标的增强现实体验活动。此活动旨在鼓励孩子们立誓多吃蔬菜,并能与增强现..
素食从历史中走来

素食从历史中走来

素食的原料一般包括五谷杂粮,豆类,蔬菜,菌类,藻类,水果,干果,坚果等。素菜不仅在我们日常饮食中占有主要地位,也是中国烹调文化的重要内容。即使您是最极端的肉食者,您每天也会吃很多的..
素食与佛教文化

素食与佛教文化

素食,不等于素斋,并不为佛教所独有,但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移,素食文化在社会发展中历经流变,并日趋成为时尚。值得关注的是,“新素食”与佛教文化仍然有着难以..
世界素食潮流面面观

世界素食潮流面面观

素食(vegetarian)的字源来自于拉丁文Vegetus意思是“完整的;新鲜的;生气蓬勃的”对现代欧美人而言,素食即意味着一种有益身心健康的饮食新时代的开始。古希腊号称素食主义之父的毕达哥拉斯..
略论素食的起源与发展

略论素食的起源与发展

素食在中国经历了古圣先哲和历代佛教信徒的推崇,渐渐成为一种风气,并在中国发展兴盛起来,继而形成了许多与推崇素食有关的素食组织,使推崇素食逐渐超出了佛教戒杀放生、培养慈悲心的最初目的..
素食是一种绿色慈善

素食是一种绿色慈善

今天的肉、牛奶和奶制品都已经不是常人在教科书里读到的样子了。现在的牛,不是自在的驮着牛郎,在野地散步吃草;鸡也不是在院中嬉闹。以前的牛,游野于草间,有牛郎与牧笛为伴。他的一生,是自..
素食纵论

素食纵论

在寺庙中生活的僧人,为了养生、强体,他们遵照戒律的规定,自制了许多独具特色又利于健康的饮食。湖北黄梅五祖寺的白莲汤,具有养心益肾、补脾健胃的功效。浙江杭州灵隐寺的佛茶,香味浓郁,可..
素食与斋饭

素食与斋饭

内地城市,这些年素食渐成一种时尚,甚至还有所谓素食主义者。可见素食已经超越了一般意义上的减肥或以瘦为美等主张,成为了一种生活意义上的哲学或者主义。素食有在家素食者,也有在外餐馆里素..
【素食健康】感受生活 素食到底

【素食健康】感受生活 素食到底

夏天就是要放慢脚步,静下心来感受生活、感受生命,进食素食是感受夏天的最好方式之一。食素现在正成为年轻人的一种时尚,是一种环保、健康的生活方式。对于爱美的人来说,食素不但能修心养性,..
在素食的世界里,生活似乎更美好

在素食的世界里,生活似乎更美好

对于素食主义者而言,吃素是一段美妙的经历,吃素带来的改变和感受是难以用言语去表达的。从重肉食者到无蔬果不欢者素食的结果是:身体能量满满的状态,气色好了,内心也变得更加平静愉悦,心平..
刚开始素食是什么感觉?

刚开始素食是什么感觉?

编者按:我认识的素食者里,绝大多数以前都是吃肉的,而且好多曾经无肉不欢。出于各种原因,他们决定改变饮食习惯,成为一名素食者。有些人行动力很强,当天开始就再也不吃肉了。有些人则是慢慢..
素食的十大好处

素食的十大好处

素食可提高智慧大戴礼记云:‘食肉勇敢而悍,食谷智慧而巧。’这是素食可提高智慧之说,见于我国最早之古代典籍。此说对年轻的智识份子,非常重要。可惜后来提倡素食者,多从因果报业,戒杀护生..
正大素食落户五台山

正大素食落户五台山

在如今生活水平提高的情况下,人们吃腻了大鱼大肉等肉类食品,反而追寻一些素食。正大食品企业(秦皇岛)有限公司落户佛教圣地五台山,对于海内外佛子信众无疑是一份喜讯。为大家分享素食主义的..
僧伽与素食

僧伽与素食

佛教并非唯素食主义的宗教。初期佛教的供养法为一日一食,托钵乞食。修行者对托化到的供养物不得挑选,无法坚持素食的。但是,素食(素食食品)已成佛教僧伽的饮食文化特色。大乘佛教时代的经典《..
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