伊蒲馔
(杂名)佛寺素席也。名山记。谢东山游鸡足山记曰:山之绝顶一僧,洛阳人,留供食,所具皆佳品。予谓野亭曰:此伊蒲馔也。
嫩白佳品:栗子白菜煲
针对面容黑黯:栗子白菜煲养颜原理:面容黑黯的原因是肾气不足,阴液亏损,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。做法:把生栗子去壳,切成两半,用素高汤适量煨至熟透,再放..
饭后佳品助消化
烧烤后吃梨 韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。 煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致..
荸荠是冬季养生佳品 防癌抗癌
编者按:荸荠是一种神奇的食物,作为水果食用时口感脆爽,咬上一口清甜的汁液瞬间溢满口腔。另外荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、化湿祛痰、消食除胀的功效。下面让我们一起来看看荸荠的功效..
素食者的营养佳品:大豆
素食者的营养佳品:大豆“素食者”这个名字听起来很时尚很雅致,有些素食者是先天的,而大部分是后天养成的习惯。他们有的因为信仰,有的要保持身材,有的是遗传,总之由于各种原因,我们身边素..
药食两用滋补佳品:“破布子”的营养价值与食用功效
破布子:学名:树子Cordia dichotoma,紫草科别名:破布子、破布木、破子、树子仔、破果子、布楂叶、破布叶、麻布叶、布包木、破布树、博子、开胃子、树子仔。原产于中国大陆南部,台湾及东南亚..
养生佳品--银耳的营养价值
银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和20种氨基酸。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌..