赵朴初：一生蔬食七十年 未尝不饱足以忘忧
蔬食七十年 未尝不饱曲巷半世纪 足以忘忧这是中国著名佛教学家、社会活动家、爱国宗教界领袖、诗人赵朴初的养生联。此联选自《答客问》，载于《赵朴初韵文集》。上联讲饮食。1999年，赵朴初曾在..
几种素食足以替代“肉”来补充蛋白质
英国《每日邮报》近日刊文推荐以下几种蛋白质含量较高的，可以来替代肉的素食，以免人们担心素食蛋白质不够而摄入太多的肉食，增加患癌症、心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险。豌豆：富含膳食纤..