零经验的80后美女,带着90后团队,如何经营好一家新素食餐厅?
慈香居是今年新开的一家北京蔬食餐厅。创始人雅楠和益西是两位80后美女,她们没有任何餐饮行业的经验,偶然相识后一拍即合开了慈香居。慈香居的员工也非常年轻,很多是90后。餐厅从开业初的新鲜..
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