香菇菜心面筋煲
原料:小白菜2颗、油豆腐1包、香菇5个、食盐适量、生抽1小勺、糖1小勺、芝麻油1小勺做法:1.食材准备,青菜要用矮胖的小青菜才烧得酥糯;香菇也可以用干香菇泡发的;面筋用无锡面筋,百烧不烂型,..
浇汁面筋球
材料 油面筋(可以上网采购,一种球形的油面筋)、芹菜、木耳、杏鲍菇、豆腐。调味料:盐、糖、酱油、素蚝油、五香粉、芡粉。制作方法1.备菜:芹菜、木耳、杏鲍菇剁成碎粒(能做馅的大小),豆..
菌菇素肉丸面筋煲
菌菇煲是一道非常普通的家常菜,菌菇与火锅素肉丸混合交融,非常适合大众的口味,至于使用的是香菇还是平菇,穿插在其中的是菜心、油菜还是其它绿色蔬菜都不重要,重要的是吸足各种野生菌菇香鲜..