吃素也可能坠入“三高”陷阱,油面筋的脂肪含量超过烧鹅

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这些素食的钙铁含量比牛奶和牛肉还要高

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维生素B2含量最丰富的3种坚果种子

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如何延长菇类保鲜期并增加维生素D含量?

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笋干的营养价值及含量

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笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、..
我行我素我健康,人体所需的17种营养素,这些食物含量最高!

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我们都知道经常吃素可以少疾病多健康,吃素也是有讲究的,只有吃的正确了,才能“越素越健康”哦!了解17种素食“真相” 巧吃越素越健康!蛋白质:构成人体组织,合成各种酶、激素和抗体。存在..
佛教故事:心静自然禅:做人的技术含量

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做人的技术含量学会为人我们首先要研究人。人以善良为生存之根本,大多数人都在围绕着善良的本性进行工作、生活。但也有极少数的人改变了自己做人的本性,将善化为恶;恶的表演,是极为简单而残忍的..
谁说吃素会缺VB12 香菇含量冠绝天下

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谁说吃素会缺VB12 香菇含量冠绝天下 香菇的维他命B12含量冠绝天下。(图片来源:凤凰网华人佛教)编者按:不论是肉食者还是素食者,都或多或少有一种成见就是吃素会缺乏维生素B12,原因就是VB12..
营养专家提醒深色蔬菜维生素C含量高一倍

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大家都知道,多吃绿叶菜对身体有好处,为什么绿叶菜好呢?其实,不光是绿叶菜,深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬..
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