胖大海的功效与主治
别名： 安南子、大洞果、胡大海、大发、通大海、大海子。 集散于新加坡者。品质较优者称为星大海。 胖大海则是各地所产胖大海的通称。 形态特征： 本品为梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora..
红糖和白糖的营养成分与食用功效的比较
红糖和白糖虽然都是从甘蔗或甜菜中提取的，但由于它们的制作工艺不同，其成分也就不同。红糖的制作工艺较简单，由原料压榨取汁后浓缩而成，是未经提炼的粗制糖。白糖是由红糖经提炼、脱色制成..
山药的营养价值与食用功效
薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。基本信息种名：薯蓣(y)别 名：山药、怀山药、淮..
竹荪的营养价值与食用功效
竹荪 是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为雪裙..
亚麻籽的营养价值与食用功效
亚麻籽 在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品，其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即..
腰果的营养价值与食用功效
常绿乔木，树干直立，高达10m。单叶革质、互生，椭圆型或倒卵形。圆锥花序，花枝总状排序。果实由膨大的肉质花托(果梨，即假果)和着生在花托上的坚果(种籽，即真果)组成形态特征【学名】Anacar..
芥末的功效与适宜人群
别名：又称芥子末、芥辣粉。形态特征：是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。芥菜籽俗称芥末籽,为十字花科科苔属植物的种子。其种类主要有黑芥籽、黄芥籽及白芥籽3种。它原产于我国，历史悠久..
糯米的功效及做法
别名：糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。形态特征：常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。营养分析：..
桃子的营养价值与食用功效
桃 属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富，品种甚多，有水..
山竹的营养价值与食用功效
山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后。简介..
念珠的六大功效是什么
一、佛珠，本称念珠，是指以线来贯穿一定数目的珠粒，于念佛或持咒时，用以记数的随身法具。是念佛时纪录的工具,而念佛是修行佛道基本方法之一,掐捻念珠诵经持咒念佛,能生诸种功德,而中国民间一..
鳄梨非梨更胜梨，鳄梨的营养成分和食用功效
一次，在一朋友家作客，谈性正浓，午餐简单，蔬菜汤就切片面包。令我吃惊的是主人竟剖开一个水果，挖出果肉涂到那烘得焦黄的面包片上去，我可从来没有看见过这样吃水果的!接过主人递过来的面包..
柿子的营养价值与食用功效
柿子 果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子，原植物：柿科(Ebenaceae)，高大落叶乔木。原产地在中国，在各地分布较广，栽培已有..
杨梅的营养价值与食用功效
杨梅是南方特色水果，新鲜的杨梅细腻而且柔软，入口便有浓郁的甜味袭来，非常诱人。我们经常吃的杨梅是已经加工过的，很多营养已经流失，杨梅除了好吃，还有很强的保健作用。 别名： 又名龙晴..
黑色滋补之果——桑葚的营养价值与食用功效
早在2000多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素..
“快乐水果”---香蕉的营养价值和食用功效
在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。 香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认..
念龙尊王佛的功效是什么
龙尊王佛(Nagaraja Buddha)全称“龙种上尊王佛”，是佛教礼仪活动中称颂的三十五佛之一。此像头饰螺绿，肉髻高隆，面容庄严肃穆。身披袈裟，袒露右肩，衣纹自然写实。结跏跌端坐于束腰莲台上，..
新型无污染绿色蔬菜：黎蒿的营养价值与食用功效
原名：蒌蒿（Artemisia selengensis）别名：芦蒿、黎蒿、水蒿、水艾、柳蒿菜、柳蒿芽等，是一种野生．以嫩叶及地下根状茎作为蔬菜供食用植物的菊科蒿属多年生草本植物。形态特征：蒌蒿的植物形..
百合的营养价值、药用功效
别名百合蒜,山百合,野百合,喇叭筒、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、蒜脑薯。 形态特征百合科，为百合科植物百合、卷丹、山丹、川百合等的鳞茎。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，..
香菜的营养价值与食用功效
别名： 香菜又名香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。 形态特征： 它的嫩茎和鲜叶有种特殊的..