素心学院的纯素烘焙、素食菜品培训，我们是认真的！
素心学院使 命推动大健康产业发展，相信餐叉胜过手术刀。从源头上关注改善人类身心健康。以弘扬素食为已任。不求留名千秋史，但求天下无疾苦。价 值 观相信素食是人类身心健康的一大法宝，从素..
素食自助餐风潮袭厦 价格低廉菜品接受定制
厦门网-厦门晚报讯 一人只要一二十元，就能享用几十种菜品，这种价格亲民的素食自助餐突然一夜之间遍布厦门的各个角落。据了解，明发商业广场出现厦门最早的素食自助餐厅，随后，前埔、东渡、湖..
消费新观念催热素食经济 新奇菜品吸引年轻消费者
12月6日中午刚过12点，李桂花和老伴一起走进了西园路上的一家自助素食餐厅用餐。素炒白菜、酱爆茄子、蒸南瓜，不一会，她的餐盘里就有了近10种菜品。不难发现，近年来，素食餐厅的数量不断增加..
素食烹饪菜品美感的构成:《色》的美
第二点我们来讲色的美感与色彩的冷暖色。凡是学过美术、美学的人都有着概念。当然在餐饮管理本科里面增加了美学概论，在大专里面有烹饪美学，在中专里面有烹饪美术都说到色彩的冷暖色。那什么是..