杀牛屠士 紫云绕家
杀牛屠士 紫云绕家汾州人，不得姓，杀牛为业。临重病，见数头牛逼其身。告妻子曰「请僧救我」，请僧至。病人曰：「师诵佛经，如弟子重罪，还救得否？」师曰：「《观经》中临终十念尚得往生，佛..
大安法师：净土宗教程第五编（十）02
第五编西方极乐世界依正庄严第十五章净土宗与现代自然科学第二节净宗玄门与前卫科学四、测不准原理与隐显俱成二十世纪相对论与量子论的兴起,对人类思维方式产生深远的影响,决定论的世界观受到严..
舌尖上的罪孽：流传至今的中国10大禁菜
舌尖上的罪孽：流传至今的中国10大禁菜自古以来，中华菜肴就十分讲究“珍罕”二字，越是特殊食材、罕见做法越受老饕的追捧。 由古至今的厨师们发挥想象力，创造了一道道“骇人听闻的美味”，这..
大安法师：敬惜字纸
敬惜字纸，是古人之风，在现代社会好像闻所未闻。字为世间之至宝，圣人造字，我们要尊重，尊重字的人就会有智慧。对有字的纸，你要去爱惜它，把它收藏好，不能随便丢到垃圾桶去。如果亵渎这个字..
随机应变才能自度度他
随机应变才能自度度他历史上有两种时代，一个是治世，一个是乱世。治世的政治清明，人心淳厚，社会各方面都能够上轨道，所以修行只要循规蹈矩便可有成就。在乱世里没有制度和规章，环境变化莫测..
大安法师：生起信;心的障碍，怀疑
怀疑是我们众生的根本烦恼之一，是修行佛法必须要剔除的，它是信的对立面。但是，末法有一个特点，怀疑越来越成为主流，而且从哲学、从科学的层面得到了正面的肯定。所以，为什么自从工业化以来..
自动调节食欲的减肥穴：内庭穴
自动调节食欲的减肥穴：內庭穴走近“穴位”，了解“穴位”，你会发现它是一个有血有肉，有情有义的救命郎中，是我们不离不弃的健康伴侣。内庭穴有一个特别的作用就是抑制食欲。所以想减肥的人士..
大安法师:如何持好不邪YIN戒
在这样的末法，叫做欲望横流，红尘滚滚，欲海狂澜的时候，这条戒，就是不邪淫戒，一定要把它持好。咬定牙关要持好，这是不能开玩笑的，你这个犯了这条根本戒，这就是比喻成你这块森林就被一把大..
怎么正确选择“营养盐”
盐是厨房中最常见的调味品。随着人们对营养的重视，最普通的盐也出现了各种不同的营养盐。“营养盐其实全名叫营养强化盐，是添加一种或者几种营养强化剂的食盐。”中国农业大学食品学院副教授范..
油焖笋
原料：竹笋 600克做法：1、开袋去水，用清水洗净后浸泡5分钟，切成1寸半、小指粗的长条；2、倒入4调羹油，烧热，放入竹笋，将竹笋在油中反复煸透，加酱油、白糖、蘑菇精、一小碗水，待水滚后，..