夏天吃什么蔬菜好？
多吃瓜类蔬菜：夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。一谈到水，人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净..
该吃什么？不该吃什么？
那么，我们应该做到什么程度为止呢?将我们的饮食习惯做大幅度改变已经无可回避。但我 们除了植物食品中什么都不该再吃吗?我们的界线在哪里?划一条明确的界线是颇为困难的事。我可以提一些建议..
谷类有何营养价值？
谷类是植物的种子。谷类为世界大多数居民的主要食物，种类很多，在我国主要是稻米、小麦、玉米、高梁和小米。谷类食品在我国膳食构成中占有突出的重要地位，是人们日常生活中的主食。 提供热能..
素食生活|越素越健康
经常有人担心，素食营养不足。对于这个忧虑，素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问，从各个角度看起来素食者更健康：他们的身体更轻盈，他们的反应更敏捷，..
【素食养生】佛经中揭秘九种常见病的病因
中国人好吃，会吃，数千年来，也凝练了很多关于吃的智慧，比如：病从口中入，寒从脚下生。饥不暴食，渴不狂饮。饭吃八分饱，到老肠胃好。贪吃贪睡，添病减岁。这些民间智慧充分说明吃和疾病大有..
【素食养生】最天然的美容素食
美丽是女人一生的希望，她们为了自己的容颜尝试过各种办法，什么化妆品、整形美容手术这些要么效果不好要么痛苦有副作用。其实她们不知道食物美容是最天然的佳品。豌豆多吃豌豆可以祛斑驻颜，..
佛教故事：佛学故事：不淋一人
有一位禅师写了两句话要弟子们参研,那两句话是:绵绵阴雨二人行,怎奈天不淋一人。弟子们看了这题目,便议论纷纷起来。第一个说:两个人走在雨地里,有一个人却没淋到雨,那是因为他穿了雨衣。禅师对..
佛教故事：金玉良言：德行是至宝
德行是至宝从前有一个愚笨的人,有一天到了很远亲戚的家里去。主人便很殷勤的招待。并煮了好几道好菜招待这位客人,可是忘了放盐,所以每道菜都淡而无味。这位客人对主人说:你今天烧的菜都是很名贵..
佛教故事：佛学故事：善念使厉鬼变成菩萨！拯救了自己也解脱了他人！
菩萨曾经听长辈说过一则故事古早以前,一个偏远山区的村落里,住着一位小有名气的雕刻师傅;因为这师傅的雕刻技巧不错,所以附近一村庄的寺庙,就邀请他去雕刻一尊菩萨的像。可是,要到达那村庄,必须..
佛教故事：金玉良言：修心
修心引起你烦恼的不是事件本身,而是你对待这件事的态度,打个比方:你正在沙滩上懒洋洋的闭目养神,正在感受这和风和暖阳,突然被人踩了一脚,,相当恼怒,心说,哪个不长眼的踩了我。睁开眼正要去理论,..