
旺火炒,加少许醋,有利保存维生素。减少储藏时间,储藏需干燥、通风、避光。做好马上吃,减少营养素流失。喝菜汤,做菜时很多营养留在了汤里。先洗菜再切菜。生吃蔬菜要洗净去皮。
春季怎样吃素菜最健康?旺火炒,加少许醋,有利保存维生素。
减少储藏时间,储藏需干燥、通风、避光。
做好马上吃,减少营养素流失。
喝菜汤,做菜时很多营养留在了汤里。
先洗菜再切菜。
生吃蔬菜要洗净去皮。
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释放被羁禁的生物。常行放生,可得健康、长寿、无病。
心性,即心之本性,也称自性,即对心的特质的研究,主要表现在探讨有关心之本性是净是染的问题。早期佛教之心性说,以心性本净说为主流,在增支部经典中已有关于心之本性问题的探究,当时人们主张心之本性清净无染,由于后天的环境,使原本无染的心性而受到了染污,所以人们就是要通过对心的修习,回到..
因为我是婆婆,我特别有体会,婆婆难当。怎么能把这婆婆当好?我现在把这个问题解决了,我是怎么解决的?第一条,把儿媳妇当作妳自己的女儿来对待,甚至妳衡量妳对儿媳妇的好,要超过妳对妳女儿的好。发自内心的,不是表面装相,我比划比划,不是这样的。这是第一个。第二个,当妳和别人在一起聊天的时候,谈起家庭..
问:当时南方佛教的情况怎样?答:关于当时南方佛教情况,缺乏资料。可以知道的是:由于阿育王派到南印度去传教的是大众部僧众,所以大众部学说在南方盛行而为兴起于南方的达罗维荼民族所接受。达罗维荼人建立的案达罗国在公元前28年灭了中印度的康发王朝(巽伽王朝的后一朝代)而并有其土地。此后,中..
发了“求于诸佛一乘无上菩提道”之心,怎样去圆满,去落实?莲池大师在西方发愿文中已经告诉我们了——“专心持念阿弥陀佛万德洪名,期生净土”。这句话告诉我们,为自己与法界众生“求无上菩提道果”这个心要圆满,唯有在因地上专心持念“阿弥陀佛”万德洪名。“专心”就是一门深入;“持念”,受持不忘..
问:不吃素能往生吗?李炳南答:虽然不能吃素,但也要戒杀,方便吃五种净肉,如此就不会妨碍往生。什么叫做五种净肉呢?第一,动物被杀情形没有亲眼看见的;第二,动物被杀时的惨叫没有亲耳听到的;第三,不是为我而杀的;第四,命尽自然死亡的;第五,动物吃剩的。有助念者就可以往生,但还是练习吃素..
诸位同修想想念佛为的是什么?不外现在能消灾免难,将来能往生西方。消灾免难即是修福,往生西方即是修慧,若现在不能消灾免难就是没有福,现在既是不能消灾免难,将来要往生西方就很不保险。既是不能往生西方就是没有慧,就是没得一心,此理极为平常,也很易明白。诸位同修想想现在能不受灾难否?想必..
问:怎样做到凡事随缘,随遇而安?大安法师答:要做到随缘安乐,首先要智慧观照吾人在这一期生命当中,命运的好坏是由宿世的善恶业因所致。今生的吉利福报是由于前世今生修了善;今生的逆境潦倒都是前世今生造恶所致。所以无论是遇到顺境还是逆境,都要以平常心对待。遇到逆境,不要怨天尤人,既然是宿世..
末法时代,必须持好不邪淫戒问:请问师父,如何持好不邪淫戒?答:在这样的末法,叫做欲望横流、红尘滚滚、欲海狂澜的时候,这条戒就是“不邪淫戒”,一定要把它持好。咬定牙关要持好,这不能开玩笑。你犯了这条根本戒,比喻成你这块森林被一把大火全都烧成了焦土,你原来好不容易得到的一点功德全都烧..
问:随顺众生应要怎样?(黄徐招)答:原则不好人之所恶,恶人之所好,不执著我见,不障碍他人行为,大体如是,详情难尽。但应最注意者,随顺其善,不但赞叹之,且须助成之,君子成人之美,亦犹是也。
问:有一位同事说,今生杀人是前世的因,因前世甲把乙杀了,所以今世乙才杀甲,为什么前世甲把乙杀了,是因再前世乙杀了甲,这样向前推,开始是谁杀谁?在开杀以前,未有杀因,为什么生出杀果来呢?向后推之,甲杀乙,乙杀甲,因果相循,怎样了结呢。(柳子奇)李炳南答:事有造因与酬果,造因名新殃,酬果名旧业。此二事时..
回向,梵语(parinama),即将我们自己所做的善行功德回转给法界众生。回转自己所修之功德而趣向于所期,谓之回向。期施自己之善根功德与于他者,回向于众生也。以己之功德而期自他皆成佛果者,回向于佛道也。造了善业之后要回向到随顺于佛法的自利利他的方向,否则就容易随着烦恼习气而流散。在佛教的..
一、禅宗的兴起佛教创立于古印度,公元前后传入中国,经过长期与中国传统文化的会通和结合,在隋唐时期实现中国化,重要标志就是先后成立具有鲜明民族特色的佛教宗派。在这些宗派中,以禅宗最具民族特色。正如近代倡导佛教革新,提出“人生佛教”或“人间佛教”的太虚法师所说:“中国自晚唐、五代以来..
同修:咱们现在在放生,但是还有很大一部分人在吃众生肉,我听过两句话,一句是:“吃素是一种最大的放生。”还有一句是:“千百年来碗里羹,怨深似海恨难平。欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声。”所以我想问师父,怎么样能劝导更多的人吃素、放生?师:对啊,这个是一个大问题。能够做到吃素、放生是你的大功德,每..
怎样鉴别大红酸枝的真假,大红酸枝(即交趾黄檀)的木质与颜色类似于小叶紫檀,年轮纹都是直丝状,颜色近似枣红色。其木质坚硬、细腻,可沉于水,一般要生长500年以上才能使用。它区别于其他木材的最明显之处,在于其木纹在深红色中常常夹有深褐色或者黑色条纹,给人以古色古香的感觉。那么怎样鉴别大红..
第四个受益的地方,健康了。这个不用我说,你们看就知道了,不健康我能跑这么远?你们能看著这么精神老太太吗?我真健康了,愈来愈健康,一年比一年健康,精神一年比一年好。所以刚才有同修告诉我说,今天因为照相耽误点时间,可能讲三个半,我说够了。说如果听众要不允许怎么办?我说我解释,本老太太..
有人说,我想往生。往生,你心切不切?这也是一个重要的问题。说我想往生,西方极乐世界挺好的,但是还是有犹豫。就我所接触到的同修,现在能够响当当地说,我生死心也是切的,我求往生的心也是切的,真真实实是这样的同修,人数不是太多。为什么师父说,念佛的人多,求往生的人多,真正能往生的人不多?..
民国十九年(1930年)四月,阎锡山、冯玉祥、李宗仁反对蒋介石的中原大战爆发,西北军攻占了莒城,中央军来援,把莒县县城包围起来。莒县监狱官李炳南被围困在城中,为期半年。路过的部队占据民舍,勒索民饷,粮食被搜刮干净了,李炳南只能到县党部去吃饭。围困期间,城外天天炮轰城内,李居士感觉生命朝不保夕,时..
他父亲曾尽力劝他回去无效,只好在亲族中选派五个人随从他一起,这五个人的名字是:憍陈如(Kaundinya,P.Kozfa``a),跋堤(Bhadrika,P.Bhaddya),跋波(Vāspa,P.Vappa),摩诃男(Mahqnqma,P.Mahqnqma),阿说示(Asvajit,P.Assaji)。悉达多王子和他的侍者们先后寻访当时三个有名的学者,从他们学道,但都不..
各位,大家好!今天我要给大家介绍的是药师法门的长寿健康法药师健康长寿七法。首先,是吃好,睡好,心情好。如何才可以做到呢?吃好,首先就涉及到食品质量问题了,食品质量不好的话,直接给人类就带来大灾难了。现在什么都是伪劣产品,想吃好也是很困难的,身体吸收不到优质的营养,身体自然就会虚弱,所以食品是..
芦笋芦笋是一种常见的春季蔬菜,味道清淡而甘甜,有一种特殊的香气,具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点,能增进食欲,促进消化。经常食用对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定效果。每天3~5月是吃芦笋的好时节。芦笋,学名石刁柏,多年生开花植物,根据颜色,有绿芦笋、白芦笋和紫芦笋..
魏家骅(1862—1933),字梅荪,晚号贞士,江宁人。他分别于清末光绪1898年、1903年两为进士,尤其是1903年为经济类进士,此后他一直官运亨通,任过翰林编修、山东东昌府知府,官至三品大员;民国时期,又曾担任西南地区法院院长。还担任过南京商会会长。在山东东昌府知府任上,成功引种美国棉花,推动了..
【经文】舍利弗!若有善男子、善女人,闻说阿弥陀佛,执持名号;若一日,若二日,若三日,若四日,若五日,若六日,若七日,一心不乱。其人临命终时,阿弥陀佛与诸圣众,现在其前。是人终时,心不颠倒,即得往生阿弥陀佛极乐国土。——《佛说阿弥陀经》【解释】“舍利弗,若有善男子善女人”:舍利弗啊!..
菩提心我们念佛忆佛要与佛相应,念阿弥陀佛是大乘法,大乘法的标志就是菩提心。我们既然闻到佛的名号:无量光无量寿,能不能发菩提心,这是很重要的。发菩提心从理论上分俗谛的菩提心和胜义谛的菩提心。俗谛菩提心又分愿的菩提心和行的菩提心,那我们先要从愿的菩提心上来修。愿一切众生皆成佛道,这就..
虽然绝大多数人并不相信佛教六道轮回理论,可许多人在亲人死亡时的习俗,却与佛教的道理有相同之处。比如相信人有灵魂(佛教称作神识),死后要过头七、二七、三七,一直到七七(49天)。这也是从佛教《地藏经》中汲取过来的。更有许多错误的观念和属于民俗的不如法习惯,如认为人死为鬼,为其烧纸钱、..
长期只吃肉和只吃素哪个好?每天吃肉不超过这个量,才正好小时候不爱吃肉,所以没长高;长大后爱吃肉了,结果长胖了。每个人的口味有所区别,不管是天生如此还是后天养成,不同的人的饮食习惯也是有所不同的。而只吃肉的人和只吃素的人,通常被归为两类。有的人吃起肉来根本停不下来,每天都要吃很多的..
【光明色相想】 p0629瑜伽三十三卷十八页云:光明色相想者:谓于如前所说种种诸光明相,极善取已;即于彼相,作意思惟。又于种种诸有情类善不善等业用差别,善取其相。即于彼相,作意思惟。是名光明色相想。于此修习多修习故;证得修果死生智通。由是清净天眼通故;见诸有情,广说乃至身坏已后往生善趣..
【善士精进】 p1143瑜伽四十二卷十七页云:云何菩萨善士精进?谓此精进略有五种。一、无所弃舍精进。谓诸菩萨所有精进、不舍一切欲加行故。二、无退减精进。谓诸菩萨所有精进、如先所受,若等若增、发勤精进、随长养故。三、无下劣精进。谓诸菩萨所有精进、勇猛炽然、长时无间,精勤策励,心无怯弱、无..
【散动分别】 p1172无性释四卷二十六页云:散动分别者:散乱扰动、故名散动。此即分别,是故说名散动分别。此即扰乱、无分别智。何以故?由此扰乱般若波罗蜜多。故无分别智、即是般若波罗蜜多。
【寻伺差别】 p1178俱舍论四卷十二页云:论曰:寻伺别者:谓心麁细。心之麁性名寻,心之细性名伺。云何此二、一心相应?有作是释:如冷水上、浮以熟酥。上烈日光之所照触,酥因水日,非释非凝。如是一心、有寻有伺。心由寻伺、不遍细麁;故于一心、俱有作用。若尔;寻伺、是麁细因,非麁细体。如水日光..
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