斋心素食：70道寺庙素菜的详细做法

清代佛教是从清顺治元年（1644）至宣统三年（1911）共二百六十八年间清朝一代的佛教。清朝对于佛教的政策几乎完全是继承明代的。首先在管理方面仿照明代僧官制度，在京设立僧录司，所有僧官都经礼部考选，吏部委任。各州府县僧官，则由各省布政司遴选，报送礼部受职。所有僧官的职别名称，都和明代无异..

原是称呼建筑在山上的佛寺，但现代人习惯称呼寺庙的住持为上方，因他所居住的地方是在寺庙的最高处。

越南河内之佛寺。又称延友塔。李朝太宗皇帝建于崇兴元年（1049）。其建筑风格甚为特殊，系建于湖中圆石柱上，供奉铜铸八臂观世音菩萨。寺庙全部采用木造建筑，屋顶为中国式之庑殿顶，四面呈坡形，为越南现存年代最久远之寺阁。 p56 ..

保护伽蓝（寺庙）的神。佛说有十八神保护伽蓝，即美音、梵音、天鼓、叹妙、叹美、摩妙、雷音、师子、妙叹、梵响、人音、佛奴、颂德、广目、妙眼、彻听、彻视、遍视。

法身之感应，叫做法应；应身之感应，即叫做应应。

1、以法为食，长养慧命。2、如法的食物，佛法对于食物有法制，依循法制的食，叫做法食。

指一切的事物。一切的事物，不论大的小的，有形的还是无形的，都叫做法，不过有形的是叫做色法，无形的是叫做心法。

又名夏腊，或戒腊，即比丘受戒的年岁。比丘每年夏行三月安居，安居完毕，就是比丘的岁末，叫做法腊。

法性是涅槃的别名，涅槃有常乐我净之四德，所以叫做法性常乐。

1、闻法之后，心生欢喜。2、见法生欢喜，叫做法喜。

香者燃香，火者灯火，两者皆是供奉于寺庙之物。

五逆罪之一，即比丘们和合的住在一处，若以手段离间拆散他们，使他们不能和合的在一块修行，或霸占寺庙，逼令还俗等，都是破和合僧。因断人慧命，和绝人解脱善缘，故其罪至重，报亦至惨。

僧人犯了规，职事命令他拿去衣单，离开寺庙。

最天然的补肾素食中医认为肾为先天之本、肾藏精，主生长，发育，生殖，肾主骨，生髓，通脑，肾主纳气，肾主水液、肾开窍于耳、肾司二便、 腰为肾之府等等。总之肾脏的健康说明人体生长，发育，生殖系统的活力。如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象，吃以下食物可养肾补肾。栗子 性温，味甘，除有补脾..

材料：金针菇一斤，剁椒3大勺，蒜末3瓣，姜蓉少许(喜欢葱花的可以大量的放，也可以省略)做法：1、金针菇洗干净表面，用盐水浸泡5分钟，再拆开链接的部分，洗干净里面的杂质。去后面的老根，不用去的太多。切成1cm的小段备用。蒜末，姜蓉，葱花，剁椒准备齐。2、锅里放油，稍多些(特别有葱花的时候)放入..

很多妹妹为了减肥都很抗拒肉类，难道不吃肉就不长肉？素食真的能保持苗条的身材？首先，我们要明白，减肥的目的是减少体内的脂肪，而不是身体的肌肉。不吃肉，不长肉，意味着身体肌肉的量也不会增加，甚至有可能还要减少，身体内肌肉的减少对人体来说是非常不安全的，当体内肌肉组织消耗超过总体蛋白质..

在这个因缘殊胜的法是什么法呢？大家想一想，法是什么呢？法是我们的心，心生一切法，那我们的这个心是什么心？当然现在说是善良的心。但是我们这个心是要成佛的心。我们要改变我们的心，因必感果，一定感果。现在我们是种成佛的因。这个因一定让我们每位道友都成佛，这叫心生种种法生。我们一般说到法..

毛孔粗大，肌肤变得干燥不润滑而龟裂。这种肌肤的毛病，不论是干性或油(油食品)性皮肤者都可能发生。肌肤就像镜子一样，反映身体状况。想要保持美丽(美丽食品)的肌肤，首先必须使身体健康(健康食品)。因此饮食不可偏差，特别是蛋白质(蛋白质食品)及维他命更是肌肤不可缺少的，必须每天均衡摄食。 通过..

原料：素肉大片、海苔片（用做寿司海苔、或波力海苔均可）裹炸粉、（或万用炸粉、一般超市都有卖）面包糠调料：植物油、黑胡椒粉、 盐、 素蚝油、(或美味鲜酿造酱油) 味全高蔬菜味精、 玉米淀粉适量 做法： 1、素肉大片用水泡软，挤干水份，用少许淀粉、盐、味精、腌制抓捏一下使之入味;2、裹炸粉20克..

每年都有“素食文化周”在北京大学举行，营养讲座、图片巡展、纪录片展播、素食品尝等活动，吸引了众多的大学生了解和体验“素食文化”。 ２０００年５月，中国大陆高校第一家素食社团——北大素食文化协会成立，目前在册人数达到１８７人。 “素食文化”逐渐在北京高校校园兴起，清华大学、中国政法大..

香酥腰花【材料】：香菇１５朵Ａ料：玉粉牙签 Ｂ料：姜丝九层塔砂糖 酱油味素香油【作法】：１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉 （不可太多）第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性。..

春天桃花朵朵开，你想不想舒展一下筋骨，穿上最美丽的衣服秀出好身材呢？春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课哦，如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢？生活家小编现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的实用资讯。让你在这个春天用最轻盈的姿态与花共舞！这是个越“素”越美丽的..

末学自学佛以来,深为赞叹佛陀的大慈大悲和众生平等的理义,也以一佛子之身效仿诸佛菩萨行放生素食戒杀之行。然社会风俗、网络媒体似皆有佛教的放生和素食是假慈悲、学佛不必不吃肉,心中有佛就行,济公都是酒肉穿肠过、放生就是放死,放生的钱还不如去捐款建希望小学之类言辞,林林种种,列数据讲道理,引经据..

过去的几年，我花了很多时间在大学校园，与高校辩论队讨论吃动物的道德问题，我认为，素食主义是所有学生道德上的迫切需要，我的对手（两个学校辩论队的成员）则认为不是。去年，我访问了哈佛大学，耶鲁大学，杨百翰大学，得克萨斯大学，佐治亚大学和佛罗里达大学--还有从东海岸到西海岸qita几十所学校..

1.最有效的清肠蔬菜芹菜：1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。2、芹菜含铁量较高，能补充..

弟子：你怎么称呼我们公司老总叫老师呢？师父：地球上人们就喜欢互称老总，因为大家的价值观就是以金钱价值来衡量人和事，全是以自我为中心，人人都是老板。其实以人为师的观念很重要，所以我特别喜欢称呼对方老师，基本不称呼老总。弟子：我们老总最喜欢建寺庙做功德了。师父：你把自己的东西给别人，..

台湾佛光山星云大师在“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。问：请问大师，您吃素几年了？答：我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在粮食极为短缺的当时，我吃过麦渣糊粥，..

一、四堂指法堂、照堂、经堂与讲堂。一些大型寺庙都会有法堂和照堂，置于大雄宝殿之后。1、法堂：为禅门演说佛法的地方。法堂内佛像已不是主体，不少佛寺不设讲堂，一般就在大雄宝殿诵读经书或举行佛教仪式。法堂的中央设一座台，安放案桌（讲台）和法座，台下设香案，两侧是听法席。法座背后有一个大..

穿过古道，走进寺庙。在氤氲的香炉面前，虔诚膜拜；在幽淡的檀香味中，寻觅清净；在缥缈的木鱼声里，搁浅纷扰。眼前千姿百态的佛像，庄重，慈悲，宁静，让你的灵魂慢了下来。破山寺后禅院（唐）常建清晨入古寺，初日照高林，曲径通幽处，禅房花木深。山光悦鸟性，潭影空人心，万籁此俱寂，惟闻钟磬音。..

李炳南居士答:既受不杀之戒,固不许直杀,从义理而论,凡涉间接杀,帮助杀,赞叹杀,教唆杀,以及制造杀因,制造杀缘等,俱不应为。不素食者,虽非直接杀生,而是间接杀生,且杀因杀缘,由之而起,故彻底讲,持不杀戒,总以素食为合法。无素食信者一语,当系未有素食信心者之意?不受杀戒,而不素食,可暂方便,如受不杀,便..