护肝要补7类营养

清淡饮食最根本的原则就是，食物要多样化，主食应以谷类为多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“一到七”的清淡饮食模式。一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤..

肝脏在人体中有着举足轻重的地位，是人体的最大排毒工厂，一旦病变，就会对人体的健康造成严重的威胁。如何才能有效的养肝护肝呢?多喝水，老中医推荐的5个护肝妙方不可不知。1.多喝水多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸..

素食正逐渐成为全球范围内盛行的健康饮食理念。人们纷纷尝试茹素，它不但在亚洲国家被普遍认同，在欧美国家也受到广泛拥护，仅在美国，就有超过千万人选择食素。多数人都会在素食和健康之间画上等号，将其功效等同于无脂肪、无胆固醇、无钠，甚至有助减重。殊不知，由于食材范围受到限制，素食大多采取..

冬季是进补的好季节，有三类素食具有很好的营养。1、豆类食品大豆有悠久的历史，自古就有食用大豆的传统。据所含的营养素种类和数量，又分为两大类：一类富含高蛋白质、高脂肪的豆类，其以大豆为代表。大豆蛋白质含量比动物性食物高，达到了35%～40%，而且是优质蛋白质；另一种豆类则以碳水化合物含量..

以现在发达的生活条件和普及的营养学知识，即使是纯素食（不含奶蛋），也能通过合理膳食来保证营养均衡，还能带来很多健康益处，尽管素食者更需要关注某些关键营养素的摄入（包括蛋白质、维生素 B12、维生素 D、铁、锌、钙、碘、N-3 多不饱和脂肪酸）。素食的基本膳食原则素食膳食宝塔（适用于健康成人..

材料：黄豆、小竹笋或毛笋、茴香、桂皮、盐。（无鲜笋季节用干笋浸泡切碎也可、喜欢辣味者可加点干辣椒一道煮）做法：1、黄豆洗净、用水泡涨 笋切成与黄豆等同大小的小丁。 （不能泡太长时间，否则豆皮会与黄豆离开来、没有皮的豆做成的成品不美观 ）2、把黄豆、笋、茴香、桂皮、盐一道放入锅内、加入..

如果你在日常生活中吃素食比吃肉类多的多，或者你就是个完全的素食主义者，都可能缺乏下列文章中这五种人体必需的营养物质哦。在此小编就为素食者们介绍如何在素食食物中补充这五种营养物质，快点将它们添入你的食谱中，做个均衡搭配的素食者吧。素食者的饮食方式是与众不同的，食物之间的搭配也显得尤..

春季喝四种养肝粥最养生护肝 春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，您不妨一试。芹菜粥芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，..

春季养生重在饮食营养均衡 1、营养平衡 从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。 2、养肝 按中医观点，春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺..

春季养肝吃菠菜，七个营养食谱让你百吃不厌春季万物复苏，是身体各种脏器最好的调养之季。而在当季的蔬菜中菠菜是补肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”可以补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。 菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质..