多吃水果要减少主食
水果中含有8%以上的糖分,其能量是不可忽视的。如果每天吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐的数量,以达到一天中的能量平衡。
蔬菜并非生吃才有营养
蔬菜中很多营养成分需要添加油脂才能被很好地吸收,而且加热后细胞壁的完整性被破坏,可以大大提高吸收率。那些爱吃蔬菜水果色拉的人应该注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用于凉拌,并不比放油脂的烹调热量更低。
多吃水果要减少主食
水果中含有8%以上的糖分,其能量是不可忽视的。如果每天吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐的数量,以达到一天中的能量平衡。
蔬菜并非生吃才有营养
蔬菜中很多营养成分需要添加油脂才能被很好地吸收,而且加热后细胞壁的完整性被破坏,可以大大提高吸收率。那些爱吃蔬菜水果色拉的人应该注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用于凉拌,并不比放油脂的烹调热量更低。
问:师父,我很苦恼,想让父母都来皈依,不知道该怎么办?慈法法师:佛陀的教法,就是让我们精神能安顿下来、清晰起来。过去不清晰的东西,似是而非的东西让它清晰起来;未明了的使它明了了,未圆满的使它圆满了,未真实的使它真实了,这个意义就有了。要单单说外面有一个佛,他会说我看不到摸不到,但..
在寻、伺、喜、乐、一心的初禅、二禅、三禅、四禅的修行过程当中,怎么去分别体会点、线、面、空的应用呢?这个请师父解答?(2010.1沈阳问答23)答:你现在问的问题,跟前面初禅到四禅这个不用连接起来,我们现在是要把觉性从点、线、面、空来扩大。那我现在跟大家介绍,怎么让我们的觉性从点、线、面、空扩大..
5大养生良方,解暑热养肺护肺肺主气,司呼吸,是人体赖以维持呼吸的重要器官。所谓肺主气,是指人身之气皆为肺所主,由于体内上下表里之气为肺所主,所以《素问》说:诸气者,皆属於肺。肺为娇脏,易受外邪侵袭,恶燥怕寒。外邪进犯人体,不管从口鼻吸入,还是由皮肤侵袭,都易伤肺致病。肺与大肠相表..
当我年轻的时候也曾想追求解脱,无奈生活的气氛与压力不允许,直到中年我才遇到了解脱道,倍感珍惜,迫切的想抛开一切一心去专修,但人却被工作家庭等绑住,我内心强烈拉扯不知该怎么办?(2010.10.2灵峰寺)答:该怎么办?我们慢慢来研究啦。我知道这也是很多人遇到的问题。如果你前一世就有学到解脱道的话,那你..
用46辆自行车举办婚礼的一对新人在车友的簇拥下,在酒店门前拍下难忘的幸福瞬间一对新人在46辆自行车的簇拥下,骑车经过市区新人在素食婚礼上向大家敬酒47辆自行车、不收红包、喜宴AA制、素食……昨天的这场婚礼很简约、很环保。王继顺和张楠楠,两位新人的创意,让来宾们拍手叫好,也让他们尝到了新..
智海法师答:《临终需知》,大家可以去看看。大声念佛当然好,但是太大声,让助念对象不能集中精力,也不合适。要了解助念对象需要什么样的音量。一般说,大声助念要好一些。因为声音太小,不能把助念对象的心识集中起来。念佛念法,在助念时要做到前后一致。什么时候好?助念对象有清晰的感觉,特别是临命终时因..
加拿大研究人员表示,素食阿特金斯减肥法不仅能帮助人们瘦身,而且可以降低血液中“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)含量水平,从而降低患心脏病和中风的风险。据路透社6月8日报道,传统的阿特金斯减肥法是指让人们在摄入低碳水化合物的同时摄入高蛋白质食物以达到减少体重的目的,但研究表明,这种减肥法会增..
智海法师答:如果你实在在师父面前不敢忏悔,就在佛菩萨面前忏悔,如果这样也不敢,就在自己面前忏悔。不敢,就是因为我们还有执着,一旦能够放下面子,就能更好地对治我执。能够猛烈对治我执,一切罪过都能对治。能够敢于面对错误的人,就是真实地面对错误了。..
智海法师答:尽量不要让它生虫,生了虫怎么办,要知道这种环境是由于我们恶业的增上能力而显现的,所以,一个方面是忏悔,一个方面是求三宝加被,在当前的行为过程当中来善待于这些虫子,来结善缘,否则,将来它们还是会来。我们可以从念经、修行慈悲心、忏悔恶业等几个方面修行。..
善士问:达照法师你好,我前几年打坐用力过大,现在头发胀,好长时间了,诵经时更胀,请问咋办?达照法师答:这个头发胀是火气上升。火气上升,就是火气太大了,如果脾气小一点,把心收摄一下,就不要那么张扬,你这个头胀的病可能就没有掉了,就小掉了。因为大家知道发脾气的人,那个气堵在心里是很难..
善士问:一边要追求财源滚滚,名利双收;又一边要追求解脱成佛,这样如何求得呢?总觉得时间不够用,不知道怎么圆融,请师父开示。达照法师答:这个就像小孩子看着前面烧的火炭通红,很漂亮,一手就想抓回来。唉,这个太漂亮了,很喜欢通红通红的漂亮的火炭。他抓在手上,手会烫,然后叫他扔掉,他又说..
按按耳门防耳鸣耳门附近有耳门穴、听宫穴、听会穴,临床上可针刺、点压这3个穴位治疗耳鸣、耳聋。平时,我们可以将两手掌同时紧压左右耳门,以出现酸胀感为度,持续5~6分钟为宜,此方法具有清窍开利,促进局部血液循环和营养代谢,有利于预防耳鸣、耳聋。在按压耳门的同时用双手的中指和食指叩击后脑..
我常常听说有人受戒之后,或是参加结夏安居之后,就开始修持斋戒,所谓「斋」是指过午不食,每天过了中午十二点,就不再进食;「戒」就是规矩。除了饮食之外,人有时需要服药,当时的药物有的制成药丸,有的熬成汤药,如果过午不食,超过时间就不能再吃东西,那怎么办呢?佛陀因此为我们开遮止,可以因人..
有情觉悟,跳出尘埃;六度万行,时刻培栽。菩萨法界,菩萨是梵语,翻译过来,叫‘觉有情’。怎么叫觉有情呢?这个觉有情有两个讲法:一个是觉悟一切有情,令一切有情都觉悟了,这是一个讲法;第二个是有情中的一个觉悟者。这两个讲法我们都有份的;什么有份呢?有份成菩萨。我们因为都是一个有情的众生,我们也可以在..
有时,一些现代饮食观其实是错误的。比如食物应尽量生吃,果汁总是健康的的说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章,分析了8种果蔬的科学吃法。1。胡萝卜整个烤。英国纽卡斯尔大学科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。2。豆类可吃速..
坐了一段时间后,全身发热、出汗、甚至眼角有水流下,是怎么一回事?答:答案是本来如此。你坐一段时间本来就会这样没有关系继续再努力。观察呼吸时发现眼球也会随呼吸上下?答:这个就有问题了!呼吸是鼻子、肺部、心脏在呼吸,眼球怎么会跟着上下?你有问题了。不过,这是一种感觉没有关系,你的眼睛不要夸大被..
菩萨法界,菩萨是梵语,翻译过来,叫‘觉有情\’。怎么叫觉有情呢?这个觉有情有两个讲法:一个是觉悟一切有情,令一切有情都觉悟了,这是一个讲法;第二个是有情中的一个觉悟者。这两个讲法我们都有份的;什么有份呢?有份成菩萨。我们因为都是一个有情的众生,我们也可以在这个众生里边,做一个觉悟者。我们也可..
问题:现代人强调人要自信,请问是信什么?另外以佛法来看,这种说法有道理吗?净宗法师:自信,一般是讲信自己的能力,从而达到某种目标。以佛法来看,这也是有一定道理的,因为万法唯心。如果办一件事,你都缺乏基本的自信,那当然办不成,还没有办就摔倒了。虽然说有自信未必能办得成,但是一点都没..
问题:我就是喜欢计较,好讨厌自己。除了比较,其他都想不到,做任何决定也只有比较的方法,觉得好累,想不到其他方法。我该怎么办?净宗法师:这个不必太担忧,其实大家都差不多,大家都比较。凡人不比较,没法过日子,眼睛一打开,耳朵一听声,都是在比较:走路,你得比较有远有近,没有比较,那掉沟..
全国政协委员、国家茶叶产品质量实验室主任骆少君接受媒体采访时谈到, 剩茶具有很多保健功效。洁肤 茶中剩余的营养物质如各种维生素、茶多酚对皮肤有保健作用,也有辅助消炎和解毒的作用,所以脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒等状况,用泡过一段时间的剩茶水洗洗,能够光洁皮肤,避免斑痕和暗沉。消炎 还..
菩提偈(pú tí jì)拼音版读音:pú tí běn wú shù , míng jìng yì fēi tái 。菩提本无树,明镜亦非台。fó xìng cháng qīng jìng , hé chù yǒu chén āi !佛性常清净,何处有尘埃!shēn shì pú tí shù , xīn wéi míng jìng tái 。身是菩提树,心为明镜台。míng jìng ..
菩提偈中的偈读作jì,意为“颂”,常在佛教的唱词中出现。《菩提偈》是六祖慧能作的偈,见载于《坛经》,因为是以菩提为题所以称为菩提偈。共有四首。《菩提偈》是诠释佛教教义的歌偈,由唐代和尚慧能所作,属于五言绝句。其中前两首偈是针对神秀的《无相偈》所作的,旨在说明“明镜”的清净;第三首偈..
菩提迦耶:pú tí jiā yē位于印度比哈尔邦伽耶城南10公里的菩提迦耶(Bodhgaya),距印度东部最大城市加尔各答607公里,是佛祖释迦牟尼悟道之处,也是佛教信徒心目中最神圣的地方。据传,佛祖释迦牟尼(乔达摩·悉达多)生于公元前560年,其母母亲摩耶夫人在蓝吡尼生下他7天后就离开人世。悉达多自幼就..
梦,每个人都经历过的超凡体验或乘流直上、飞天揽月,或化身幻蝶、物我难分,或遇见菩萨、被予以委托,或遭遇鬼神,悚然惊醒。梦到鬼是不吉祥的征兆吗?梦到鬼是不吉祥的征兆吗?其实早在2500年前,佛陀在忉利天宫为母说法后便开示过这个问题,他说后世的佛弟子们如果梦到这些悲啼愁叹、恐怖呼号的鬼神..
问:弟子不精进,业障很重。梦参老和尚答:你自己不精进,想求入佛门,进不去的。我能给你精进吗?我让你一天跟我们这些和尚一样的,早晨两三点钟起来。你们看和尚好像没事,比你们忙得多!两三点钟起来,念佛也好,修禅定也好,随便你学法也好,一直到晚上,我们到晚上十点钟才睡觉。在我们这个寺院都..
1、黑米米中的珍品---黑米,也被称为黑珍珠,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84..
除了尽量选择应季蔬菜,专家提示,以下6种菜最好不买:太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。有裂心的萝卜:有裂心的萝卜或瓜类最..
问:经上说,诵二十一天《法华经》就可以见普贤菩萨,我发誓每天诵一遍,但是因为工作太忙,诵一遍又需要五个小时,就中断了,怎么办呢?怎样诵读加持力才大呢?答:你不一定要见到普贤菩萨,你只要安心诵,与普贤菩萨的愿望相应,普贤菩萨必然会在暗中保护你。你工作忙,日常事务又多,就不要勉强,否..
善士问:如何在日常修行的过程中磨掉自己的习气?惟贤法师答:习气是多生累积来的,不是一朝一夕。习气是什么呢?就是烦恼习气,贪、嗔、痴、慢、疑、恶见,这个深藏在阿赖耶识中,遇到现行,遇到因缘力就要发现。如何改?那就要多闻熏习,多听正法,把旧有的习气种子改变过来,熏习善种,去掉恶种,熏..
在新年到来之际,让我们一起来祈祷,感谢上帝赐给我们那么丰富的食物。 上帝说过,赐给我们蔬菜和水果作为我们的食物。那我们是应该只是以蔬菜和水果为食的,而不因该伤害和我们一样的小动物---它们是我们的兄弟姐妹。 以下提供几款纯素菜肴,祝大家过个美好纯净的元旦! 蔬菜水果沙拉做法: 香蕉、黄..
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