早吃素

春天运动6不宜 春天来了，“潜伏”了一个冬天的人们终于可以走出家门，活动活动筋骨，抓紧时间把身上积蓄的脂肪甩掉，或是到郊外踏青提前感受春天。昨天，沪上众多专家指出，每年春天都是运动伤害的高发季。由于冬天运动比较少，身体的多项机能还在“冬眠”，因此春天运动要“慢”，更适合选择散步、慢..

春天小素菜：香草酿土豆 香草酿土豆 制作时间：55分钟 总时间：1小时40分钟加上冷却时间 分量：12人份 原料： 6个大土豆，清洗干净；3棵中等大小大葱；1/4杯袋装新鲜欧芹叶；1/4杯袋装新鲜罗勒叶；20克埃曼塔奶酪；2汤匙麦淇淋或黄油；2汤匙橄榄油；1/4茶匙脱水墨角兰；盐和胡椒；1/4杯新鲜细香葱碎；1..

春天易发躁狂症要小心 民间有句话叫“菜花黄，痴子忙”，说的是油菜花飘香的春天，一些被称为“痴子”的精神疾病患者病情会达到高峰，出现忙乱、亢奋甚至躁狂表现。老百姓的生动总结，其实是与精神疾病临床调查结果相契合的。在临床上，一年中的3—5月为精神疾病（特别是精神分裂和躁狂症）复发率最高..

春天小素菜：快炒甜豆荚制作时间：30分钟 总时间：35分钟 分量：12人份 原料： 2茶匙特级初榨橄榄油；1.5茶匙新鲜柠檬皮屑；盐和胡椒；1汤匙麦淇淋或黄油；3/4杯甜洋葱碎；1到5汤匙水；900克甜豆荚，去筋；1/4杯袋装新鲜龙蒿叶，切碎 制作方法： 1.取一个大碗，放入油、柠檬皮和1/4茶匙现磨黑胡椒，拌..

春天多吃这些新芽滋补养生功效多春天，阳气生发，所有事物在春天的朝气都是最蓬勃的，尤其是芽叶类植物。虽然现在种植水平已经很高了，绝大部分蔬菜我们一年四季都能吃到，但是这些蔬菜所含有的生气并不能与“适时生长”的蔬菜相提并论，对人体的滋补功效自然也就差了许多。 当季蔬菜的营养远高于反季..

春天多吃这些素菜预防各种疾病春天多吃这些素菜预防各种疾病 1、荠菜：明目利肝 有俗话说“三月三，荠菜当灵丹”，李时珍在《本草纲目》也说过：“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。 荠菜的吃法多种多样，常见的就是..

春天多吃红豆竟有这惊人好处红豆，亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。“红豆生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物，也是人们常食的进补之品。 红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为1..

春天多吃山药大枣从中医角度来说，春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。 多甘少酸是饮食原则 中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，..

春天不能不防的8种疾病 日光性皮炎：春光无限好小心晒伤人 春光明媚，加上北京的蓝天越来越多，到户外晒太阳是件很惬意的事情。不过有些人却无福消受，因为他们可能晒出日光性皮炎。 春天里虽然紫外线不如夏天那样伤人，但受到阳光中较强的中波紫外线影响，有的人如果不注意防晒，就很可能被紫外线晒伤..

春夏之交饮食小建议又到了春夏之交的时候，在这个季节里，有些人会出现食欲不振、胃口锐减等现象。食品科学博士、营养学家范志红女士提示大家：“此时需要特别注意营养素的充足摄取，优先选择食用营养素含量较高的天然食品。除了水果、蔬菜、酸奶和豆类之外，坚果也是重要的夏日营养素来源。美国大杏仁..