循环系统

收集一些玉米须、菊花（野菊花最好）, 也可以是随处都可以弄到的荷叶。洗净后鲜用或晾干备用。平时分别以适量泡水代茶饮用。 菊花茶 所用的菊花应为甘菊, 其味不苦, 小白菊、小黄菊尤佳, 每次用3克左右泡茶饮用, 每日3次。有平肝明目、醒脑降压之效。荷叶茶 中医实践表明, 荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血..

夏季是各种细菌滋生的季节，毒素易在人体内聚集，吃凉拌菜的时候加点醋，不仅味道更鲜美，还能有效地避免肠胃道病菌传染，起到杀菌消毒及预防疾病的作用，增进人体健康(健康食品)。醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品(调味品食品)。吃醋有益健康的说法也流传很广，钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的..

天气日趋炎热，人们的饮食也日趋清淡，很多人对早餐开始不像平常那么积极。有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。早餐是一天中最重要的一餐，因为它是全天能量(能量食品)和营养素的重要来源，对人们的健康(健康食..

我国是世界上缺铁(铁食品)性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童(儿童食品)贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康(健康食品)。贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、龙眼肉15克，红枣3-5..

原料：益智仁，糯米，水，盐 制法：每次取益智仁５克，研为细末。先手糯米５０克，加水４５０毫升，放入沙锅内煮成稀粥，然后调入益智仁末，加细盐少许，销煮片刻，待粥稠停火。每天早晚餐温热服食。 效用：益智仁为姜科多年生草本植物益智仁的成熟果实。益智仁粥首载于《经效产宝》一书，是由益智仁和..

中国人注重饮茶的文化，常饮茶能够控制很多疾病发生，饮茶对心脏尤为好。但最近有专家发现，在茶水中加入牛奶，或是同时饮用牛奶和茶（奶茶），会破坏茶中的有益健康成分。奶茶竟是女性心脏的隐秘杀手试验显示，虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果。..

红枣莲子粥：大枣具有益气补脾、养血安神之效；莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。龙眼枸杞粥：龙眼能补益心脾，养血安神；枸杞补益肚肾、补血(补血食品)安神，取龙眼肉15克、枸杞10克、红枣20枚、粳米200克煮粥食用。桑..

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有胃不合则卧不安的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些不宜的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食物会让你夜不能寐呢？一、咖啡因很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿..

《红楼梦》第三十五回讲道：贾宝玉挨打后，贾母等人前去探望，问宝玉想吃什么尽管说。宝玉说出的是小荷叶莲蓬汤。凤姐听了在旁笑道：口味倒不算高贵，只是太磨牙了。这里我们讲一下荷叶、莲蓬的营养价值。荷叶、莲蓬含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是维生素E的含量高。..

受访专家：陈君石：营养与食品安全专家，中国工程院院士。 提问：中老年(老年食品)的心血管疾病和骨质疏松怎么用饮食进行调节？陈君石：中老年有点稍微大了一点，从慢性病的预防来讲，从中年(中年食品)开始已经是稍微晚了一点，所以中老年一起说是可以的。但是老年有老年特殊的问题，我先简单说老年的..