素食资讯

也许很多人会问，“素食或纯素食是否被证明过的确是更健康的?”回答是简短、响亮而肯定的--通过全球性独立的、并非常受人尊敬的国际健康咨询委员会以及医疗和营养方面的专业人士的广泛研究，素食，包括纯素食，已经最终被证明是显著地比肉食和动物产品更加健康。对于所有年龄的人，这都是正确的--从婴..

有脾胃虚弱一定要注意调养，调养好了身体才好。一般脾胃虚弱的人容易食欲不振，如果不能得到及时的控制，人很快就会营养不良，然后变瘦。要调节脾胃虚弱现象，饮食是最好的方法，那么脾胃虚弱吃什么呢?下面小编向大家介绍哪些素食适宜脾胃虚弱的人吃。香菇：味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾..

近来，采用植物蛋白为原料的“人造肉”产品因其不含胆固醇、接近肉类的口感等多重特点，成为国际健康饮食的先锋理念。4月20日，肯德基中国计划将风靡国际的“植物肉”理念带入国内市场，邀请美食爱好者们公开测评口味。作为率先采用植物蛋白制品（人造肉）的西式快餐品牌之一，肯德基“植培黄金鸡块”..

素食，对于我们普通人来说，是一种态度，是一种时尚，是一种低碳生活，是一种责任。多步行、少吃肉、减少畜牧业，是非常直接又简单的方法。低碳生活，即利身体，又利环保，何乐而不为呢？今天的肉、牛奶和奶制品都已经不是常人在教科书里读到的样子了。现在的牛，不是自在的驮着牛郎，在野地散步吃草；..

人造肉究竟是什么？中国的人造肉产业发展前景如何？《环球时报》记者近日走访两家中国人造肉企业，探寻在世界人造肉产业狂潮背后中国的素食主义兴起和人造肉行业的未来前景。中国人造肉新在何处素食主义以及以素肉为代表的肉类替代品对于中国消费者来说并不陌生。历史上，中国作为佛教和道教的中心曾提..

国际在线专稿：据洛杉矶每日新闻报11月10日报道，美国洛杉矶市议会日前通过一项没有法律约束力的议案。议案中称，出于健康考虑，要求当地民众实行“星期一不吃肉”计划（meatlessMondays），即鼓励市民在每个星期一吃素一天。报道称，美国洛杉矶市议会以14:0全票通过了“星期一不吃肉”议案，但是该议..

2月22日，王力宏妻子李靓蕾在微博分享了与孩子们一起玩耍的照片，李靓蕾抱三个儿女在沙发上合影，并发长文倡导素食生活，“即使维持一周一次素，每个人一年也能帮助地球减少1.5吨二氧化碳排放量，节省84,000 加仑水，拯救400+只动物和降低罹患心血管疾病和癌症机率。”一直以来都只是以“新鲜/营养/天..

浪费大量的土地、水与谷类以换取肉食，致使全世界数以亿计的人口长年处于饥饿状态，更导致了每年6000万人被饿死的人类悲剧。（图片来源：资料图）“西方国家摄取食物的方式，是导致其他地区饥饿的主要原因。” 这是前联合国秘书长瓦尔德海姆曾对西方人的生活方式提出的警告。就在全世界数以亿计的人口..

根据外媒the Spoon报道，美国公司Foods United宣布收购素食媒体平台LIVEKINDLY，同时集团将更名为“LIVEKINDLY Co.，新公司将致力于植物基食品开发，当前会主要集中于在植物基鸡肉产品上。同时，LIVEKINDLY Co.宣布已经从10-15名投资人中筹集了2亿美元融资，其中也包括公司创始人；该公司还获得了瑞士..

古人说：肉食者鄙，素食者智。于是现代人更有了吃素食的理由，素食可以让肠胃清净，也可以叫心思安稳。虽然吃素已经流行了好几千年了，不过不同人吃素食的理由不同：佛家食素的出发点是为了不杀生；古代文人雅士食素多是崇尚朴素清淡的生活方式；而现代饮食吃素则更多从健康考虑，或者为了环保的宏大理..