日本精进料理 养眼好吃的寺院芝麻豆腐
（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）去高野山的这座寺庙旅游，完全是因为那里的美味。（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）（图..
素食健康：专家称野味暗藏杀机 食用近乎找死
国人贪食野味的背后，隐藏着巨大的生命代价，非典的警钟余音在耳。（图片来源：资料图）一边是对白酒里塑化剂的穷追不舍，众人质疑食品安全如何保障？一边却是猎杀候鸟屡禁不止，越冬的候鸟成了..
素食护生：食肉是人类既残忍又自残的贪欲
美国素食者协会调查显示：粗饭素食在美国渐成风尚，全美已有十分之一的人宣称吃素，持久素食者已有1400万人。前总统克林顿之女切尔西刚加入素食阵营，就被公众拥戴为“素食公主”。《素食保健》..
如何成为一名纯素食者
分享了许多关于纯植物性飮食与个人身体健康及全球暖化的丝丝缕缕密切联系的文字，却从未系统地给出建议：如何改变飮食内容，成为一名纯植物性飮食者。白居易在《策项》说：“臣闻人无常心，习以..
美最新研究发现：爱生气的人很难健康 更难长寿
近年来的医学研究发现，人生气时会分泌毒素伤害身体。据报道，美国生理学家爱尔马的研究发现，人生气10分钟耗费掉的精力不亚于参加一次3000米赛跑。生气时的生理反应十分剧烈，分泌物比在任何情..
【推荐】素食的十大益处
1）益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。常见的百岁老人，多以素食（素食食品）为主。2）体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻，因较少不必要的赘肉之故。3）降低胆固醇含量..
哈佛大学最新研究：吃红肉越多，死亡率越高
根据一项新的研究，吃红肉急剧增加由癌症和心脏疾病引起的死亡风险，吃红肉越多，其死亡风险就越大。本周一发表在内科医学文献集上的这一文章，所用的数据来自两项研究, 在1980年至2006年期间，..
素食就是萝卜青菜？OUT了 上百种素食瞄准你胃口
昨天，市民在南禅寺广场欣赏精美的素菜。“这个脆鳝做得也太像了吧，应该是香菇吧?”“这条松鼠鳜鱼原来是芋头做的啊!”昨天，南禅寺素食馆开门迎客的同时，开展了一场素食文化活动展，上百种素..
素食是真正强效的健康食物
各界世界著名人物，从哲学家柏拉图和尼采，政治领袖本杰明富兰克林和甘地，到流行歌曲偶像保罗麦卡特尼和鲍勃马利都提倡素食。科学也站在素食这一方。众多的研究已经证明素食对健康具有显著的益..
【推荐】儿童如何开始纯素饮食
刚学会坐的宝宝有一些非正式建议说：纯素食饮食对一些纯素食者的健康可以产生负面影响。实际上，素食者不会营养不良。但如果他们无法得到好的饮食建议，或没有遵循这些建议，营养不良是会发生的..