萝卜米粥

萝卜米粥

原料:萝卜 粳米 水 制法:用新鲜白萝卜,洗净,切为薄片,捣叶,每次取汗100毫升左右,或用鲜萝卜适量,洗净,切碎亦可。选用北粳米100克,加水500~800毫升,煮为稀粥,早晚温热服食。 效用:咳嗽多痰、消化不良、胃酸过多、胸闷气喘等。本品除了水分以外,含有大量的糖类和多种维生素、..
芦笋手卷

芦笋手卷

材料紫菜:3张莴苣:1/5个绿芦笋:2支红豆枝:1大匙素肉松:1大匙沙拉酱:1/4包素火腿:1片广东生菜:3片【做法】A、莴苣切细丝、绿芦笋烫熟切段、素火腿切长条。B、广东生菜摊开放入莴苣丝、芦笋丝、红豆枝、素肉松、素火腿条一起包好。C、紫菜烤1分钟,再包入广东生菜和材料,并挤上..
素米糕粥

素米糕粥

时间 40分钟材料糖适量、圆糯米200公克熟红豆1包、桂圆肉80公克【要领】A、此道菜可改用电锅炖煮。B、熬煮糯米时,要记得边煮边搅拌,以免黏锅。 【做法】A、糯米洗乾净后,加水浸泡2小时。B、桂圆肉、红豆加适量水煮开。C、再加入糯米煮开后,改用小火熬煮至呈黏稠状,再加入糖煮一下即..
绿抹茶豆腐

绿抹茶豆腐

材料: 火锅豆腐1盒,荸荠3粒,洋杏仁片(南杏)半杯,乳酪1片,姜末,芹菜末,香菇末调料: 抹茶粉1茶匙,盐1/2小茶匙,糖1/4茶匙,白胡椒粉少许,香菇精少许,玉米粉1大匙作法:1.洋杏仁用干锅烤香;盒饭盒底部垫上防沾纸1张,备用;荸荠拍碎、挤干水分、添加姜末、芹菜末、香菇末、玉米粉拌匀成荸荠泥。..
青酱手工披萨

青酱手工披萨

材料: 中筋面粉125公克,干酵母1/2小匙,松子3汤匙,起司粉1汤匙,九层塔1包,披萨乳酪适量调料: 糖2匙,盐2匙,橄榄油适量作法:1.九层塔洗净擦干,松子干炒,再将九层塔、松子、起司粉、橄榄油用果汁机打成泥,即成青酱。2.把中筋面粉、干酵母、糖、盐,及50CC的水,揉成面团,发酵2小时。3.再把发..
素食也美味几款美味蔬菜小饼送给大家

素食也美味几款美味蔬菜小饼送给大家

随着近几年越来越流行素食,很多食物都专门出了素食菜谱,今天小编就要教大家做7款蔬菜小饼,低脂健康还美味~香煎玉米饼食材:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油。做法:1.新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。2.面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。3...
素食江湖--纯素饼干的10个配方

素食江湖--纯素饼干的10个配方

饼干是很多小朋友都喜欢的零食,但是外面买的大多含有各种添加剂,糖分含量也比较高,孩子吃了弊大于利,妈妈们不如亲自为宝贝做饼干,也可以让宝贝参与制作过程,既有乐趣,又美味健康。大家都知道做饼干要用到黄油鸡蛋,而我们一直提倡素食,所以今天跟大家分享十款纯素饼干的制作。纯素开心果酥饼材..
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