《英国医学杂志》：肉食，既损环境又害己
《英国医学杂志》一项新研究显示：那些消耗红肉和加工肉类产品最少的人可降低心脏病、糖尿病和结肠、直肠癌风险，与吃得最多的人相比，红肉和加工肉类产品吃得最少的男人可降低心脏病的风险9.7%..
巧妙带动身边的朋友健康吃素
为了遏止气候变迁、为了保护小动物、为了自身的身体健康，我们所能采取的最简单又最有效的行动之一就是弃荤从素。纯素饮食不仅对健康有极大的利益，也是慈悲对待所有众生的表现，更是尽一己之力..
一个文明的国度，不应该是动物的地狱！
地球上，没有哪个物种像人类和动物一样相生相克，不即不离。动物既是人类刀俎下的食物，又曾被当作神圣的宗教信物而膜拜；在被奉为人类朋友和伙伴的同时，又成为供人驱使的娱乐消遣乃至运输工具..
秋季养生：晨吃桂圆补脾 晚吃桂圆安神
桂圆肉性味甘平，入脾、心经，能补益心脾，养血安神，是常用的补益中药食材。桂圆营养价值高，然而不同时间、不同吃法的保健功效又不同，下面教给大家几种最管用最好的吃法，赶快收藏吧。桂圆晨..
哦，我喜欢生食!!
很抱歉标题这么写，但我情不禁要这么说!我持纯素三年了，一直都想转为生食(生机饮食)。其实，只要持纯素，非加工食品，而且加热不超过115华氏摄氏度(46摄氏度)，都是无可厚非的。但是，我真正想..
最新研究：人畜共患传染病75%由工业化饲养动物引起
最近，美国动物保护协会公共卫生和动物农业部主任迈克尔格雷格，写了一篇关于从动物传布的传染病惊人地上升的特别CNN报道。格雷格说：在一个屋顶下，几万到几十万头动物被关在笼子里，这为人畜..
一个月素食的后果，四大真相浮出水面
一个月的素食实践不会给你的健康带来根本性的转变，但是这段时间已经足够让你发现以下四个事实： 1、以植物性食物为主的膳食中也有些食物是非常美味的 如果你不尝试一下素食，你可能永远发现不..
8款自制养生花茶，补气又美颜！
补血好起色——桂圆红枣茶所需材料：红枣100克 桂圆50克制作方法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。养心..
动物科学：对地球未来环境背负起重要责任
作者简介：李渊百，国立中兴大学动物科学系教授。民国八十一年初，由此「挫鱼」因缘，有心之士全力成立组织，有计划地作长期性的教育宣导，把「爱护生灵，珍惜物命」的观念深植人心，于是热心响..
新素食主义者
十年前，我去浦东金茂大厦56层一家意大利餐厅参加晚餐会，五分熟的牛排上来时，身边一个老外却津津有味地品尝着一道蔬菜。牛肉过敏？那个英国小伙子很诚恳地说：“我是素食主义者。”这个英国帅..