素食资讯

我们居住的这个蓝色星球已经存在了45亿年，她孕育出来的万千物种长期一直相互依存。但只有20万年历史的人类，却快速掌控了这个星球并为所欲为，过度索取资源，打破了亿万年来的固有生态平衡。在《Home》里面，我们了解到：为了满足日益增长的食物需要，全球一半的谷物用于饲养提供肉类的牲口，生产1公..

气候暖化引发的洪水正淹没中国大陆境内古丝路。最新研究显示，甘肃省祁连山脉冰川融化，造成甘肃省古丝路通道的所在地河西走廊洪灾频仍。该发现提出严重警告，冰川融化造成古丝路附近的干旱地区洪水，到二○五○年，冰川就会完全融化消失，该地区会完全干涸。最新一期英国《新科学家》杂志报导，河西走..

近日，世卫组织总干事陈冯富珍在世卫日内瓦总部举行的电视新闻发布会上表示，这种已在人际间传播的猪流感病毒很明显地存在演变成流行性病毒的可能。有科学家指出，打喷嚏、咳嗽和物理接触都有可能导致新型猪流感病毒在人群间传播；人感染猪流感病毒后的症状与感冒类似，会出现发烧、咳嗽、疲劳、食欲不..

炎热的夏季，冰箱使用率增高。记者昨从无锡市疾控中心获悉，该中心食品污染物监测点在食品中发现了一种新的致病微生物：李斯特氏菌。该细菌喜冷不爱热，如果人被感染，将有三成的病死率。据无锡市疾控中心食品卫生专家介绍，虽然电冰箱对食品有防腐保鲜作用，但冰箱并不是食品安全的保险箱，如果储存食..

由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。不能扔的瓜果蔬菜皮有的人在烹调时，习惯于将白菜的外皮、茄子的外皮、西红柿的外皮等都统统扔掉，实在是非常的可惜。因为许多食物的皮比肉质含..

7月4日央视《经济半小时》播出黄河源冰川退缩77%，三江源生态告急，以下为节目实录：近30年来，被称为中华水塔的三江源冰川退缩的速度是过去300年的10倍，自1966年以来，黄河源区的冰川退缩比例最大达到77%。而气候变暖是冰川消融最重要的原因。防止全球变暖，需要国际社会的共同努力。对中国经济来说..

据英国公布一项调查称，智商越高的儿童，长大后成为素食者的可能性越高。 这项研究以8000名年龄30岁的男女为对象，这批人在10岁时已经进行过智商测试，结果显示智商越高，成为素食主义者的几率越大。研究结果发表于《英国医学杂志》网站。研究显示，智商每增加15点，成为素食者的几率就增加38％。即使..

今天我要给大家介绍很多新东西。最近北京市普查工作刚结束，北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。市委非常重视，有文件下达了，要求各单位多听最新保健知识，我就是奔着这个目的来的。 现在，死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝，血脂高很危险。大家知道国际上有..

12月18日，万达广场附近的一家名为“素味相识”的素食店开始试营业。该店的创办者是浙江万里学院设计艺术与建筑学院的两位大四女生——王文娟和叶乐瓯。王文娟以前一直体弱多病，三天两头跑医院。大三时候听了一次“健康管理”推广课后，她领悟到健康是靠自我调养的。渐渐地，王文娟对营养学方面产生了..

继英国女王伊莉萨白二世及查尔斯王子辟园栽种蔬菜水果后，唐宁街首相府后花园也开始种蔬果，未来并可能公开对大众贩售，自种蔬果俨然成为英国最夯的活动。 媒体报导，首相府的玫瑰花园（Rose Garden）过去都用来举办重大记者会，例如1996年前保守党首相梅杰（John Major）就是在这里宣布将辞职的消息，..