天贝彩串
主料：天贝、胡萝卜、青笋、山药、白芝麻调料：沙拉酱或各种酱料做法：(1)、天贝切长条，备用;(2)、胡萝卜去皮，切圆形片，过热水焯一下，捞出备用;(3)、青笋去皮，切小滚刀块，过热水焯一下，..
花生酱拌芦笋
材料：芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油1—2滴，少许盐，橄榄油适量做法：1、芦笋去老根，斜切成段;2、锅内添水，烧开，加一小勺盐和橄榄油，将芦笋段放入，焯煮1-2分钟，捞出过凉水沥..
凉拌甘蓝扁豆丝
材料: 紫甘蓝4片、扁豆15个、油、盐、酱油、醋、白糖、花椒、蘑菇精、蒜各适量 做法:1、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水2、紫甘蓝洗净切丝后放入冰水里再入冷藏室3、扁豆洗净切丝后放入开水..
凉拌椒香穿心莲
材料：穿心莲100克 熟芝麻适量调料：油适量 花椒1小勺 干红椒2枚 盐适量 蘑菇精少许 白糖少许 香油1小勺制作：1、 锅烧热后，倒入适量油。2、 待油温升高后放入花椒、干红椒。3、 炒至花椒、干..
凉拌粉丝菠菜
凉拌粉丝菠菜食材主材：菠菜、绿豆粉丝、海带、辅材：醋、香油、白芝麻、生抽、辣酱、姜粉。。制作：1、准备一把菠菜（我觉得根也很好吃所以没去），一小块绿豆粉丝，泡制好的海带。2、将菠菜放..
茭白拌木耳
导读茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软..
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐算得上是最受国人欢迎的家常菜之一。它不只取料方便，制作简单，而且营养丰富，美味下饭。陈醋的酸，香油的香，辣椒油的辣，各种味道融于一体，想想就让人忍不住流口水。【食材】皮蛋3..
山药凉拌黑木耳
山药营养相当丰富，它既可作为主食，又可作为蔬菜，同时还是常用的药材。原料：山药100克、黑木耳20克、配料： 红尖椒1个、盐1小勺、素味精、白胡椒粉适量、白醋1勺、麻油10克01、山药洗净02、..
素食开胃菜: 洋葱丝拌木耳
凉菜点拌木耳，一般是不会难吃得太离谱，饭馆子里做拌木耳也大多有洋葱调味，这两种东西搭配有一种特别的中和性，酱醋盐只要搁上了，就不会差到哪里去，反正我是这么觉得，你可以照着试试看，是..