清炒佛手瓜

清炒佛手瓜

材料:佛手瓜400克, 葱末6克、姜末5克、精盐3克、蘑菇精2克,淀粉5克,麻油20克。做法: 1、将佛手瓜洗净,从中间剖开,切成长条片。 2、炒锅内倒入水烧沸,放入佛手瓜片略焯,待佛手瓜片变色..
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