芹菜素肉丝
材料：大豆蛋白素肉丝、芹菜叶； 调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、姜、洋葱、五香粉、胡椒粉、酱油、淀粉；方法：1、素肉丝浸泡、反复揉洗、再用开水焯烫，以便去除豆腥味，挤干水分拌入调味料..
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