素食：蕃茄烧冬瓜
素食：蕃茄烧冬瓜原料：1、冬瓜三两去皮切的薄片，中小型番茄2只去蒂切小丁。 2、姜末适量，生抽或白酱油1匙，盐3/4匙。做法：1、热油锅下冬瓜片煎至大半软，沥油铲起。2、在余油中爆香姜末，加..
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