美国：要求学校午餐有提供纯素的选择
四州立法：要求学校午餐提供纯素奥巴马总统签署了“健康，无饥饿儿童行动”法令，这是从选举以来，极端分化的国会通过的第一项两党法案。该法要求用更健康的食物取代原来在学校午餐和自动售货机..
时代杂志专访持纯素的卧底动物侦查员
这差事不只使他们身历险境，亦使其精神上承受极度痛苦；但也多亏这些卧底动物侦查员，经济动物等所受惨无人道的剥削真相才能公诸于世。他们豁出性命，渗透至各养殖场，实验室，犬舍等地暗中拍摄..
素食一周热闻 纯素饮食比地中海饮食更环保
本周看点1、研究显示：纯素饮食比地中海饮食更环保2、植物蛋白有助于抗阻力训练中的肌肉塑造3、EAT-Lancet饮食可降低心脏病发作风险4、哈佛研究：好睡眠有5个标准，全部做到平均延寿5年5、无印..
采访知名纯素演员蕾妮
编者按：蕾妮奥斯泰德(Renee Olstead)是一颗闪耀的新星!2004 年14岁时，就推出了同名专辑《RENEE OLSTEAD》，并得到14座葛莱美奖制作人大卫佛斯特的赞赏。最近又即将推出新专辑。她的戏剧演出才..
纽约餐饮老板要将自己15家餐厅都变成纯素的
在西半球的纽约，有令人兴奋的消息。著名纽约餐饮人Ravi DeRossi上个月决定，将他开的15家非常受欢迎的餐厅和酒吧统统变成纯素的!其中包括纽约东村超火的DeathCo.酒吧。Ravi DeRossi在Mother of..
经典素食菜谱，10道精品纯素，手把手教你做
今天小厨为你推荐10道精致素食菜谱，又美又有营养，快快收藏起来！自己动手，丰衣足食！1金玉满堂▽材 料：胡萝卜100克,玉米100克,豌豆100克, 南瓜100克,芋头200克，盐3克，松子仁100克步 骤：1..
26款纯素补气补血靓汤
一、蔬菜素汤材料：胡萝卜1根约150克、牛蒡1根约100克、山药1根约150克、莲藕1段约200克、干昆布1张50克、海盐适量、矿泉水2000克做法：1、将昆布放入锅中，倒入冷水浸泡3小时。2、把余下的食材..
纯素21天，快速让自己的身体恢复健康
想快速让自己的身体恢复健康？这很简单，只要你坚持纯素生活！由责任医师协会会长尼尔.巴纳德医师主持的21天健康挑战活动，提倡人们坚持100%低脂肪植物性饮食。只需21天，你的健康状况就能得到..
绿色力量网—怀孕期间持纯素安全吗
我和我的丈夫要有孩子了，我们两人都乐上了天! 自从我们开始尝试怀孕起，我已经开始准备应付医生们对我的纯素饮食可能会有的问题和顾虑。我已经准备好让他们尝试给我加压力叫我喝牛奶来补钙或吃..
肉食素食大辩论：肉食大厨与CNN纯素主持人的针锋对决 谁对谁错？
TimLove --德克萨斯州的大厨JaneVelez-Mitchell -- CNN的专业主持人几个礼拜前，美国德克萨斯州的大厨TimLove走访了CNN的5对5热坐，并且解释了为何吃肉为“酷”，而吃素不“酷”。这次走访辩论..