芦笋的药用价值
德国《世界报》近日的报道指出，医生们现在重新认识了芦笋的药用价值。芦笋的根茎含皂角苷、果聚糖和氨基酸等对人体有益的成分。人们将芦笋的根茎晾干，研磨成粉末。芦笋粉末制剂通常被作为利尿..
春天吃芦笋，为健康加分
芦笋芦笋是一种常见的春季蔬菜，味道清淡而甘甜，有一种特殊的香气，具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点，能增进食欲，促进消化。经常食用对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定效..
吃芦笋可以解酒护肝
近期美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物..
清热解毒，生津利水又能解酒的蔬菜，那非芦笋莫属了！
01芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。与一般蔬菜相比，保健功效更高一筹。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜、芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔..
素食制作：芦笋烩双耳
素食制作：芦笋烩双耳 配料：材料：芦笋5根、白木耳2朵、黑木耳2朵、红椒1个 调料：橄榄油、盐、糖、美极鲜酱油 制作方法：做法 1、芦笋洗干净，从根部削皮到1/3处。 2、白木耳和黑木耳用温水浸..