研究发现素食能大量减少碳足迹
德国消费者权益保护团体委托生态经济研究协会(InstituteforEcologicalEconomyResearch)带领的研究比较肉类与非肉品消费温室气体(greenhousegas)的排放量，研究发现食肉者一年的碳排相当于开中型..
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