烤鸡含致癌物PhIP但未告知消费者,肯德基在美国被起诉

烤鸡含致癌物PhIP但未告知消费者,肯德基在美国被起诉

译者按:速成鸡事件牵动了中国人有关食品安全问题的心弦,但是速成鸡仅仅是肯德基等快餐店中问题的一部分。速成鸡是原料层面的问题,即使原料不是速成鸡,烤鸡中也同样会含有PhIP,PhIP是致癌物..
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