蒸茄子

蒸茄子

原料: 茄子350克、素肉丝60克、香菇5朵、红枣4个、生姜2片 做法: 1、素肉切成细丝;干香菇用清水泡发,去蒂挤干水,切成细丝;红枣也用清水泡发,去核切成细丝;姜去皮切成细丝。 2、茄子去头..
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