素心学院的纯素烘焙、素食菜品培训，我们是认真的！
素心学院使 命推动大健康产业发展，相信餐叉胜过手术刀。从源头上关注改善人类身心健康。以弘扬素食为已任。不求留名千秋史，但求天下无疾苦。价 值 观相信素食是人类身心健康的一大法宝，从素..
联合利华旗下植卓肉匠联合咖啡品牌 Double Win 推出植物基烘焙产品
3 月 12 日，联合利华旗下植物蛋白品牌植卓肉匠与创意咖啡品牌 Double Win 联合推出两款植物基烘焙面包：意式植物牛肉酱芝士贝果和酷黑芥末植物金枪鱼碱水包，两款面包的馅心分别以植物基牛肉粒..
小方饼，大甜蜜--红糖椰蓉核桃方饼，适合烘焙新手的点心
属性：多图口味：香酥前两天有小伙伴问阿喵:面包太难做，有没有一款特别快手、适合烘焙新手的点心呢？（喵说：不是面包难做，是有点懒......)阿喵偷懒的时候，喜欢做这款红糖椰蓉核桃方饼，做法..
纯素者烘焙点心的替代物
如果你是蛋奶素，那么西点烘焙就没有什么特殊的了，鸡蛋、黄油、奶制品都不需要替换。但是如果你是纯素食，就是说什么动物类的食物都不吃，那么西点烘焙就有些难度了。其实最难的还是替代鸡蛋，..