吃素容易导致骨质疏松吗
流言:素食营养价值不高,吃素容易导致骨质疏松的说法在朋友圈一直没有消停过。专家解读:只要科学合理的饮食搭配,每天食物多样化,平衡膳食,通过谷类、豆类、蔬菜类、水果类、坚果类、蛋类、..
骨质疏松的原因、预防与素食食疗
骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松..
科学家最新发现:肉食反而使骨质疏松
素食能强健骨质,科学家研究显示:从肉类和乳制品中摄取的高蛋白质富含酸性物质,导致骨头流失钙,以维持体内酸减平衡,进而使骨质疏松;瑞士科学家们发现酸性食物比碱性食物多流失74%的钙,美..