为什么90%的厨师开素餐厅都不成功？
对于厨师转型开素食餐厅，自己当老板的成功机率，许多人会持乐观态度，因为厨师出身的人，对菜肴的理解肯定比其他经理人来得深刻，但是，开素餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要使一个餐馆..
以前做厨师杀业太重，怎样才能消业不影响后辈？
善士问：我以前是做厨师的，后来学佛了才知道以前自己杀业太重，身上业障太深，我听其他人说还会影响后辈，师父能告诉我该怎么做，才能消除业障、不影响后辈吗?感恩师父。恒传法师答：阿弥陀佛..
素食招聘｜上海绿米有机生活馆招聘前厅、打荷、厨师等岗位
素食招聘｜上海绿米有机生活馆招聘前厅、打荷、厨师等岗位绿米时尚有机生活馆是一处及衣食住行，提倡以有机、环保、健康的生活方式为一体的时尚生活馆。我们提倡衣食住行全部采用绿色有机健康蔬..
新开素菜馆的经营36计--关于厨师的招聘使用的建
开餐馆，厨师这一环节肯定举足轻重：口味的好坏、品种的翻新、菜色的变化都会涉及餐馆的特色，影响餐馆的生意。许多新开素菜馆的朋友，你是否面临下列问题：1、如何获得好的素菜厨师的信息以便..
“绿色厨师”拒烹野味
在今年地球日前夕，一位叫张兴国的特二级厨师被中国野生动物保护协会评为我国第一位“绿色厨师”。笔者是在中国野生动物保护协会授予张兴国“保护野生动物绿色厨师”的仪式上见到他的，个子不高..