一位十年植物性饮食的领导力专家关于科学饮食的思考与选择
本文献给所有为推广植物性饮食努力的人们！郭平，国资委和教育部智库高级研究员、学术委员会专家，多个机构首席智囊、中国中小企业协会原副会长，曾担任中国黄金集团全面深化改革领导小组成员、..
世界卫生日｜均衡的植物性饮食改善你的健康
自1948年起，世界卫生组织将每年4月7日定为世界卫生日，旨在提高全球健康意识。今年是世界卫生日的75周年，国家卫生健康委将中国宣传的主题定为“优质资源下沉，人人享有健康”。每个人都很关心..
纽约市投入4400万美元用于医疗保健从业人员的植物性营养培训
素食作为一种饮食方式，在中国乃至全球由来已久，虽经世代人的传承，似乎素食人群在世人眼中依然属于小众。作为追求健康的个人，对于面临的健康问题，我们唯一能够做的就是践行健康的饮食和生活..
她72岁开始植物性饮食，3年减重130磅
在我的童年早期，我对糖和脂肪上瘾，但我从未意识到这一点。我住在一个街角市场的隔壁，所以买糖果从来都不是问题。在初中的时候，我甚至带着一个装满糖果的盒子去学校，卖掉它们来赚翻倍的钱。..
《中国健康调查报告》倡导以植物性饮食为主
一提到美国饮食，人们最突出的印象就是牛排加奶油，麦当劳肯德基的汉堡薯条炸鸡翅，在中国俨然是美国饮食的象征。然而在美国，一场饮食革命正在发生，植物性饮食的浪潮正冲击着数百年来美国固有..