标题：西米紫薯水晶卷

内容：
主料：西米200g 紫薯4个辅料：白糖适量　　西米紫薯水晶卷的做法：　　1.

食材；紫薯、西米　　2.

西米放入搅拌机中。

3.

磨成细细的粉。

4.

紫薯放入在蒸锅蒸熟。

5.

蒸熟的紫薯趁热去皮，加入一勺白糖。

6.

趁热碾成紫薯泥备用。

7.

磨好的细米粉一点点加入温水。

8.

合成比饺子面稍微软一些的米团醒20分钟。

（盖上保鲜膜）　　9.

醒好的面团放在案板上擀成大片。

10.

戴上一次性手套，把紫薯泥搓成条，放在擀好的西米面皮上。

11.

从一头卷起。

12.

卷一圈就可以，多余的切掉。

13.

切成自己喜欢的长度。

14.

放入蒸锅（煮熟的水晶糕很黏，蒸屉上一定要抹油）　　15.

上汽后，中火蒸15分钟即可关火。

16.

取出装盘，晶莹剔透的小点心，还不快快给宝贝做上一份！

发布时间：2023-06-27 04:34:12
来源：听佛音
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