芋头口感细软，莲子清新，花生清甜，几种不同的味道完美结合，配上话梅糖水冰镇一下，口感丰富，全身清凉。
食材——芋头、干莲子黑花生、冰糖、话梅
[ 做法 ]
- STEP 1 -
芋头洗净，放入锅内蒸25～30分钟，蒸熟剥去外皮
- STEP 2 -
黑花生、干莲子提前泡发，放入蒸锅内蒸25分钟左右
- STEP 3 -
锅中倒入适量水，放上冰糖、话梅
- STEP 4 -
放入莲子、花生
- STEP 5 -
大火煮开转小火，下入剥好的芋头
- STEP 6 -
继续煮8分钟左右即可
舀入碗中，可以放些果干、坚果等，放冰箱冷藏下更好吃哟～
一口喝下去，酸甜又冰凉的滋味。芋头在舌尖稠稠的化开，满嘴都是幸福感。吃上一碗，既补充体力，又能解除工作压力～