素食：瑜伽素汤做法：1、水煮开后倒入玉米粒煮熟；2、加上调味料；3、蛋打散后淋在汤汁上做蛋花；4、再加入鲜奶；5、汤煮开后倒入碗中即成。
苦瓜红玉汤：苦瓜一条，黄花菜适当，胡萝卜一根。
做法：1、黄花菜浸泡后去头。
2、胡萝卜切片，苦瓜对半切开，去籽，切小段用滚水烫过。
3、将黄花菜、苦瓜、胡萝卜一同放进大碗里，加入盐、味精，隔水蒸20分钟即可。