主料：紫薯、糯米粉、椰丝、

调料：冬瓜糖、芝士、椰浆、

做法：

1、先将紫薯去皮蒸熟压成泥、加入糯米粉和冬瓜糖、芝士、椰浆、几滴油、少许开水揉成面团。

2、将揉好的面团分成小块捏成扁圆状放入盘中、(盘底要抹点油、不然会粘底)，再放入蒸笼蒸十分钟左右蒸熟拿出、趁热的时候放入碗中裹上椰丝拿出装盘即可。

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